2929 麻辣龍蝦最新章節，第1頁_村姑廚娘免費全文閱讀

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兩人一個家裡隻剩年邁老母，一個隻有年幼的兒子，哪裡用回家商量，隻蘇秋既說出來了，自然要先給家人打個招呼才行。

蘇秋跟他們說了這事，便着手開始做菜。

小龍蝦早早就泡起來了，水裡還加了些許黃酒，既去腥到時又好入味。

油熱後将大蔥白、花椒粒、姜末蒜末、八角孜然粉和一盤子辣椒下鍋爆香，瞬間滿屋子都飄滿了香味。

然後把清理好的小龍蝦倒進去，輕翻一會兒後，蘇秋把櫥櫃裡自己炒制的一罐子醬料搬出來，揭開蓋子，濃郁的醬香就飄入鼻孔。

舀了半勺放進鍋裡，那醬香和香料的氣味混合，夾雜着小龍蝦獨有的鮮香，菜還沒熟，那味道就讓阿丁和楊嫂子在廚房呆不住了，倆人趕緊出去收拾桌椅闆凳，隻不時瞄向廚房的眼神暴露了心思。

蘇秋瞧他們一股腦出去了，不由得輕笑出聲，往鍋裡倒了小半壇花雕，見有些少，就又添了些水，這才蓋上鍋蓋另起一口鍋準備蒜香味的。

蒜香的便不用下那麼多辣椒了，且隻有江氏兄妹和尤夫子吃不得辣，她做麻辣味時隻留下了一小半龍蝦。

切好的一堆蒜末分成兩份，一半爆香，一半留着後面下鍋，這樣做出來的小龍蝦蒜香濃郁卻沒有蒜的那股辣勁兒，隻有醬料的濃郁和龍蝦的鮮香。

待兩口鍋都炖煮上了，蘇秋才動手開始做幾人的晚飯。

楊嫂子把大廳裡收拾的差不多了，也進來幫蘇秋擇菜。

蘇秋邊洗菜邊盤算，張有貴送來的鳳梨就剩幾個了，估計是不夠明日用的，但她和張有貴約定的是五日送一回，這還有兩天呢！

當下交代了阿丁，讓他明早來鋪子之前先拐去張有貴家遞個信兒，阿丁點頭道好。

等小龍蝦都出鍋了，蘇秋先給阿丁和楊嫂子各分了一碗，讓他們帶回去吃，楊嫂子又幫蘇秋把剩下的裝進食盒，這才和蘇秋打招呼回家。

因着知道她回家的時辰，阿忠趕着點來給尤夫子取晚飯。

剛進鋪子他就被嗆得打了個噴嚏，越走近廚房那股味道就越濃，他便猜到蘇姑娘定是又做了新菜了。

但他看到那一盤子的龍蝦，嘴角抽了抽，這蘇姑娘可真膽大，連這鐵将軍都敢煮了吃？

蘇秋聽見聲響回頭看：“阿忠來啦，尤夫子的飯已經裝好了。”說完指着案闆旁的碗，“得了個新鮮玩意兒，這是給你的，嘗嘗鮮。”

阿忠雖然有些怵，但聞着味道又着實有些饞，當下斟酌着開口：“這……這怎麼吃？”

蘇秋洗了手拿起一隻小龍蝦，幹淨利落的掰掉蝦頭，對着頭輕吸一口，吮了滿嘴的鮮香汁水，接着右手捏着蝦尾，牙齒輕咬蝦肉，整塊肉就進了嘴。

接着她開口：“這小龍蝦就得這麼吃才夠勁，你告訴尤夫子，不要講君子禮儀那一套，直接下手吃的舒服比啥都重要！”

阿忠被她熟練的動作吸引了，忍不住拿起一個有樣學樣，隻他也吃不得辣，偏偏又是從蘇秋幾人吃的那一盆裡拿的，當下便被辣的面色通紅，眼圈都含了淚：“蘇姑娘這……”

蘇秋趕緊倒了杯茶給他，卻忍不住笑起來：“旁邊這碗不辣的是給你的，哈哈哈，不好意思，沒忍住……”

兩人早就熟絡了，阿忠假意瞪了她一眼卻沒生氣。

隻吃到嘴了卻不舍得浪費，準備嚼兩下就咽下去，可嚼着嚼着就品出了味兒：“诶？這味道雖然辣嘴，可怎麼越嚼越香了？”

蘇秋正在收拾食盒，聽到他的話答到：“偶爾換換口味肯定會覺得不同，怎麼樣？要不要給你換成辣的？”

阿忠想了想道：“我家夫子的是不辣的？”

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