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第2085章（第1頁）
第2085章
此刻，韓虎的表情也有些懵。他伸出手，指着這一桌子的菜。
“不可能，這桌子的飯菜絕對不是葉師傅做的，葉師傅做的菜那種味兒，我到現在還記得呢。天地難尋，那叫一個鮮。
這肯定是其他廚師做的。并且，肯定是這個肉的質量不好，他都酸了。
這要是葉師傅親自掌勺，就算是死了好幾個月的耗子。經過葉師傅的一烹調，那也能變成人間美味。”
就在這時，葉問卻拿着大勺緩緩開口。
“這桌飯，就是我做的。”
韓虎聽到葉問的話整個人也愣住了。
“葉大師，你說什麼？這飯是你親自做的。那，這麼難吃，你用的難道是十幾年前的老母豬肉？
葉師傅，你這可就有點兒不講究了呀。就算你廚藝再好，也不能昧着良心用那些太差的食材呀。你這會吃出人命來的，你知道嗎？”
就在這時，葉問再一次開口說道。
“用的肉的是剛滿月不久的小豬仔。很新鮮的，今天早上剛剛送到店鋪。”
聽到葉問的話，我再一次夾了一筷子那個小炒肉。
嗯，雖然這個小炒肉的味道特别的難吃。但是肉眼可見。肉片還是很水嫩的。并且豬肉的紋理和走向一看起來就不像老母豬。确實是新鮮的小豬仔。
聽到葉師傅說的這些話，韓虎整個人都蒙了。
“難道，米其林酒店最近換風味幹啥？現在國際上都流行吃酸的嗎？”
就在這時，葉師傅再一次開口說道。
“我，我可能把陳醋當成醬油了。也可能把面堿當成鹹鹽了。對，對不起。都是我的失誤。這桌子飯菜我免單。”
韓虎聽到葉師傅說的話，整個人都愣住了。
這怎麼可能，一個曾經那麼傳奇的大廚。一個連韓天爺花500萬年薪都請不到的廚子。怎麼怎麼可能分不清醬油和陳醋？怎麼可能分不清面堿和鹹鹽？
韓虎聽到葉師傅說的話，他緩緩開口。
“那，你......葉師傅，你味覺失靈了呀。還是沒有嗅覺了。”
這也不對勁兒啊。就算是一個人沒有了味覺，那面堿和鹹鹽長得都不是特别的一樣。經驗豐富的老廚師，就算是沒有味覺，做出的飯菜哪怕不是極緻的美味，但絕對不會難吃。
别說是什麼五星級酒店的總廚了，哪怕路邊随便找一個小飯館裡面的廚師，炒菜也沒有做一道嘗一道的。
所以，一般成手的廚師，根本就不在乎味覺失靈。韓虎說的這個情況應該不成立。
可萬萬沒想到，此時此刻那個葉問卻重重的點點頭。
“對，不隻是味覺失靈，我現在已經不會做菜了。準确的說我什麼都不會了，我也不知道為什麼會這樣。”
韓虎聽到葉問的話，整個人完全愣住了。
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