鹦鹉小說

鹦鹉小說>異世界開局全點廚藝 > 033 十八斬鐵闆香煎蟹(第1頁)

033 十八斬鐵闆香煎蟹(第1頁)

宮殿中的廚房。

這裡有着很齊全的廚具,甚至還有着一定數量的新鮮食材,還有基礎的油、鹽這樣的調味品。

多恩用【食材直感】在宮殿中的廚房裡面觀察了一會。

完全看不出任何問題,那些新鮮的食材以及調味品,全都是真實且可食用的。

其實對于這個問題,多恩在一開始見到清水和黑面包的時候,就有了一定的考慮。

“這本名為【愛麗絲的睡前讀物】的書,應該不止可以把現實世界裡的人類拉進故事世界。魔物,以及其他無生命的物品,估計也可以被裝進來。”多恩如是推測。

像魔物蟹,還有這些新鮮的食材食物,感覺有很大概率同樣是被那兩個旁白娘,從現實世界裡拉進故事世界中來的。

“真是這樣的話,這本書簡直可以被當成一個随身的儲物空間來用!好想入手……”多恩摸了摸下巴。

不過要入手【愛麗絲的睡前讀物】的話,估計要先搞定那兩隻不大聰明的旁白娘。

目前還不知道該從何操作起。

“走一步看一步吧,眼下還是先做飯,先吃飽。”思索了一會無果以後,多恩的注意力回到了幾隻螃蟹的身上。

幾隻魔物蟹被洗淨身上的幹泥以後,露出橢圓規整的深青蟹殼。

體态意外的肥美。

而且,四隻螃蟹都是剛剛獵殺掉的,所以肉質還保持着極端的鮮美程度。

多恩把魔物蟹都翻過來,兩隻是尖臍,兩隻是圓臍。

兩公兩母。

多恩拿起廚刀,剖解開一隻母蟹。

切開蟹殼以後,最為惹眼的除去豐滿,帶點透明質感的蟹肉以外,就是那滿滿當當的母蟹蟹黃了。

“現在明明是春天吧?怎麼蟹黃會這麼足?這要是到了秋天的話,那還了得?”多恩啧啧稱奇,“還是說,這種魔物螃蟹,本身就是在春季裡繁殖長膏的?”

由于魔物蟹的個頭很大,所以多恩參照了天朝甯波本幫菜處理螃蟹的切法——

十八斬。

一隻螃蟹切十八刀,去掉不能吃的内髒和腮以後,斬開的每一塊蟹肉都勻稱豐滿,而且帶有充足的紅膏。

這種讨喜的賣相,可以一直保持到最後出鍋裝盤。

掏出【如意】,變成一個寬大的平底鐵盤,置于火上。

從廚房裡面找來的,現成的姜、蔥切絲切段,蒜和紅蔥頭切片。

鐵盤中燒熱油,下切好的蔥姜蒜爆香。

切好的蟹肉也入鐵盤慢煎。

滾燙的熱油煎熬着蟹肉和蟹殼之上,散發出一股奇特的,混合着微微油脂味的鮮香氣味來。

等到蟹殼被煎到泛金黃色澤以後,加适量的水,改煎為焗。

再另外起一個小鍋。

同時,多恩從腰間系着的小布袋裡面,掏出了一個半大的密封玻璃罐。

作為一名廚師,随身攜帶一點調味品是很合理的。

而多恩出門以後帶上的最精華,最獨特的調味品,則是裝在他腰間的随身的小布袋裡面。

這個半大玻璃罐裡,是自家地下室特制,由【刻亂之時】傾力加速釀制時間的,獨家風味豆豉醬!

将這一小罐豆豉醬都倒到小鍋裡面,加熱。

請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。

相鄰推薦:男主重生:重生後偏執薄爺成了寵妻狂魔  軟乎乎的肉團子  褚少,你的白月光回來了,我讓位  我靠抽卡在逃生遊戲封神  帝國總裁的小撩精  山河與君皆負我  後宮合家歡  694596  菱花渡  重生蜜戀:老婆大人狂炸了  80804  235441  563735  201253  80206  471365  742963  50011  難哄  我靠惡毒成為六界黑月光  

已完結熱門小說推薦

最新标簽