天蒙蒙亮,唐染染就起來了。
按照計劃,他們今天将抵達這次流放的目的地,因此昨晚她就拜托彭衙役幫忙購買些食材。
一走進院落,遠遠就看到彭衙役靠在廚房門口邊上。
看到唐染染,他打了個哈欠道:“唐姑娘,你要的東西都準備好了,你看看。”
這次她總共要了一百斤大米、一百斤面粉、二十斤臘肉、兩打雞蛋,以及好幾種等幹貨。
她打開袋子看了一眼,嘴角彎了起來:“謝謝你彭衙役,總共多少錢,我現在給你。”
彭衙役因為吃人嘴軟的關系,所有東西都是挑最好的。
彭衙役擺擺手:“錢的事情不着急,客棧有一批舊的桌子椅子準備便宜賣掉,你要不要去看看?”
唐染染毫不猶豫地點頭:“要。”
彭衙役聞言,帶着她去了客棧後面的倉庫。
倉庫裡的桌椅落滿了灰塵,表面還能看到一塊塊擦不掉的油漬,有些還缺胳膊缺腿的,的确夠舊的。
不過都流放了,還要什麼自行車?
唐染染在一堆破爛裡面挑了一套稍微不錯的桌椅,接着看到倉庫裡有多餘的鍋碗瓢盆,又跟他們買了一些。
加上前面的食材,全部花了六兩銀子。
買東西一時爽,等買好了問題也跟着來了:這麼多東西要怎麼搬過去?
彭衙役似乎看出了她的顧慮:“搬運的事唐姑娘不用擔心,可以全部放到馬車上去。”
唐染染:“這麼多東西放得下去嗎?”
彭衙役:“今天的路程不遠,傍晚之前就能抵達東頭漁村,我跟頭兒商量一下,今天就不載人了。”
東頭漁村?
唐染染覺得這名字有點耳熟,但一時半會兒又想不起來:“這怎麼好意思,要不我按照位置付錢吧。”
彭衙役擺了擺手,露出一口白牙笑道:“錢就不用了,不過要麻煩唐姑娘你做幾份燒餅,等會兒我拿給頭兒和其他兄弟們吃。”
昨晚的叫花雞和荷包裡脊,吃得他意猶未盡,一個晚上都在做好吃的夢。
想吃燒餅是吧,那就好辦了。
趁着彭衙役把東西搬去馬車,唐染染回到廚房開始動手做梅菜幹烤餅。
她先把肥肉切丁腌制,梅幹菜清洗幹淨後放在一旁用溫水泡發,接着開始做面餅。
在面粉中加入少許白糖,倒入清水揉成團,等面醒好後,肥肉也腌制得差不多了,把梅幹菜切成丁,再和肥肉混合在一起。
把醒好的面搓成長條,再分成等份的劑子,接着把餡料放入按扁的面團裡收褶子,包好後再醒面一刻鐘,最後把面團壓扁擀成面餅下鍋烙至兩面金黃。
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