第040章獨一無二最新章節，第1頁_大國名廚免費全文閱讀

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“單日銷售達到二十三萬六千八百九十六元！”

扣除基本運營費用，毛利在十五萬左右！

這個數據實在太可怕了！

丁婵琢磨自己父母當時承包食堂的時候，一年的利潤恐怕也達不到這個數字，但僅在開業第二天，便實現了這麼可怕的成績。

“給每個人發放兩百元紅包，今天大家都辛苦了。”喬智得到這個消息，立即宣布嘉獎。

喬智共聘請了三十多名員工，獎金在七千元左右，直接從賬上領取。

“大家不要覺得錢少，咱們食堂才正式運營，等到年終如果生意一直能保持這麼好，到時候肯定不會虧待大家。”喬智解釋道。

“謝謝老闆。”食堂的大媽和大叔們紛紛感謝。

對于以前月收入隻有三千的大媽大叔，兩百元的獎金不算少了。

他們今天的确也很辛苦，以前工作節奏很慢，大家甚至還有時間聊聊天，但今天的工作強度不一樣，不少人在最忙的時候連喝口水的功夫都沒有。

“不出意外，明天的生意不會比今天輕松多少，所以大家今晚回去要好好休息，保持充沛的精力，明天如果能超過今天的業績，獎金依然還會發。”喬智微笑着鼓勵。

員工心裡開始算一筆賬，如果老闆天天發兩百元獎金，加上底薪，一個月收入豈不是有機會破萬？

頓時大家的士氣水漲船高，企業管理最簡單、霸道、有效的方法，其實所有的老闆都知道，那就是給員工發錢。

看到員工們臉上洋溢着興奮喜悅的笑容，喬智徹底松了口氣，一種疲倦感也襲來。

盡管準備充足，人員安排也很充分，但喬智還是低估了今天的繁忙，幾個大冰櫃的食材全部被賣光，便可以知道網絡的影響力有多麼可怕。

“大家都走了，你不回去嗎？”

丁婵給雜毛比熊喂好食物，放了幹淨的水，見喬智找了一個長桌躺下，閉上眼睛，給喬智倒了一杯溫水。

喬智沒有回答丁婵，丁婵走近才發現喬智累得睡着，發出輕微的鼾聲。

丁婵和其他人一樣，一開始都不看好喬智承包食堂，誰能想到喬智竟然扛住壓力，第二天完成近二十倍的增長。

幾百份的套餐是由喬智提前配置原材料，原本食堂的廚師按照制定工序炒制完成，雖然稱不上完美，但至少還原了理想中百分之八十的水平。

數百道價格昂貴的菜肴，全都是由喬智親力親為烹饪而成，每一道菜無論從食材選擇還是火候把控再到最後的裝盤，都像是一道道工藝品。

喬智不僅烹饪出來的食物很美味，而且效率還極高。

以至于覺得喬智就是一個怪物。

六口鍋一起上陣，平均兩分鐘上一道菜，從十點到下午兩點，四個小時上了七百多道菜！

起碼十多名廚師才能辦到，但喬智卻一個人完成了。

而且質量奇高！

盡管那些客人排隊排得很辛苦，但當品嘗到食物的那一刻，一種物有所值的感覺會因為食物的美味油然而生。

天氣有點涼，丁婵從辦公室裡找到一條毛毯，給喬智蓋上，望着喬智平靜地面容，竟然有點走神。

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