把飼料給确定好。
姜意打算是用空間出品的麥麸和少量的靈泉水混合起來,再加上空間裡吃不完的蔬菜水果混進普通飼料裡,平均下來每頓的份量不多,但足以改變ròu質了。
至于普通飼料的來源,隊裡人家誰家還沒有麥麸了?再不濟,糧站裡麥麸是不限量的,完全不用擔心。
雞舍還可以每天提供一些蟲子之類的東西補充蛋白質,豬舍就用豬草和紅薯藤南瓜葉來均衡飲食,這樣下來每天的夥食就差不多了。
養殖場的食譜是很重要的,姜意拟定了食譜之後,又開始畫起了養殖場的規劃圖。
在姜意的想法裡,豬舍就和現代養豬場一樣,每頭豬一個圍欄,反正豬不怎麼需要活動空間,稍微把地方放大一些,不那麼擁擠就可以了。
雞舍的話,姜意打算是蓋一間大房子作為雞平時避雨和睡覺的地方,外面還是留個院子,走地雞的味道會比圈養的雞好很多。
至于鴨和鵝,姜意想了想還是暫時放棄了,雞的受衆面還是更廣一些,全部都養雞,也讓她輕松一點。
所以目前就是一個雞舍一個豬舍,像牛和羊這種大型家畜,姜意還是沒打算養,第一個是因為難伺候,第二個就是受衆面比較小。
羊ròu味道膻,很多人是不吃的,牛ròu也比較瘦,比不上豬ròu那麼受歡迎,養起來費勁又不是特别受歡迎,目前養這兩種家畜并不是很劃算,所以姜意暫時不考慮這兩種。
還有一個很重要的原因是,姜意是想開罐頭廠的,主要做罐頭和火腿腸之類的,牛羊ròu顯然不合适,所以養起來其實意義不大。
姜意選擇的雞和豬,都是做罐頭和火腿腸的好材料,大規模養殖了以後,短時間内是可以供應上罐頭廠的需求的。
第123章養殖場屋舍終于開工了
量完地沒幾天,大隊長就給姜意送來了土地使用憑證,有了這張紙,這塊地就算歸姜意一家使用了,不過也僅僅隻是使用,地還是公家的。
姜意把憑證收進了空間,打算等秦川回來以後就開工,算起來也就這兩天的事了。
前幾天秦川出車去了,姜意跟他說好等這趟出車回來就休個小長假,把養殖場的屋舍蓋好了之後再出車。
姜意現在就等秦川回來把之前兩人一起去縣城訂購的水泥石磚都拉回來,差不多就可以開工了。
心裡裝了事,這兩天就過得格外慢,姜意總覺得時間長的很,好不容易熬到秦川回了家,剛休整一晚,第二天一大早姜意就催着他去縣城了。
秦川來回跑了五六趟才把所有水泥石磚都運回來,堆在後面的荒地上,接着兩人就趕緊去各家通知,明天就可以開工了。
姜意通知完了銀花嬸等人,立馬就回家籌備起明天要用的菜來。
秦川請了十四個人來幹活,加上銀花嬸這幾個人,還有家裡的三個人,一共是二十個人,姜意起碼也得準備出二十人份的東西來。
主食方面,姜意選擇了二米飯,就是小米和大米混合起來煮的飯,隊裡不少人家都是這麼吃的,而且現在正是農閑時期,大家吃的都比較簡單一些。
ròu菜也是要有的,姜意讓秦川去拉水泥的時候順便去副食店買了幾刀豬ròu,再加上家裡存着的雞蛋鴨蛋這些,ròu菜就算是夠了。
大冬天的蔬菜不多,也就一個大白菜算是新鮮蔬菜,其他的菜,姜意就用幹菜代替了,幹香菇、幹木耳、幹筍這些山珍加上蘿蔔幹、豇豆幹等等幹菜搭配上ròu食也是十分美味的。
有這些菜就很是不錯了,姜意也不拟菜單,明天就讓嬸子們自由發揮,隻要是這些食材,搭配出來都不會錯的。
第二天一大早姜意和秦川就起來了,天剛亮沒多久,他們請來幫忙的鄉親們全都來了,一個個的都搓着手哈着氣的,冷得很。
姜意見狀趕緊燒了一鍋水,放了一些姜片進去,還放了點紅糖熬成了紅糖姜湯給大家夥驅han。
捧着姜湯的大家夥心裡暖的很,後面幹活也更加積極了。
秦川帶着漢子們開工了,姜意和嬸子們就在廚房裡準備午飯。
“姜主任,你這菜也太好了,這麼老肥的兩刀ròu,還有雞蛋和鴨蛋,咱來幫工的,也吃這麼好呢。”
銀花嬸看着姜意準備出來的食材有些咋舌,這都快趕上有些人家的喜宴了,對于幫工包飯這種大鍋飯來說,餐标屬實是高的很。
“我這不是想着大冬天的大家夥幹活也不容易嘛,多吃點好的,也不至于虧了身子。”
姜意也确實是這麼想的,這天太冷了,幹活真的很消耗熱量和體力,要是不多吃點好的,怕是身體扛不住。
福英嬸很是欽佩的看着姜意:“咱隊裡最敞亮的就是姜主任,咱也算沾了光,這麼多菜,真是有口福了。”
姜意也笑
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