嬸子叫住她,将一個竹籃子遞過來,“天都還沒亮,泥鳅這皮孩子就跟着張大剛去河裡摸魚,我早就說了,河裡的水才剛起來,哪有啥子魚哦,這小子非要去,魚沒摸到,撿到了不少田螺,這玩意兒我們也不會做,大山娘你要是會做,就全部帶回去。”
這一個竹籃子裡裝滿了田螺,拎着起碼是五六斤。
程彎彎滿眼放光:“那我就不客氣了,等會做好了給你們送一碗過來。”
當年剛創業時,他們幾個合作夥伴工作到很晚,就會約着去小吃街吃宵夜,嗦螺是必點的,嗦螺這東西,真是越吃越想吃,完全停不下來的那種。
她沒忍住舔了一下嘴唇。
回到家,程彎彎立即開始處理田螺。
吳慧娘的腦袋湊過來:“娘,這東西泥腥味很重,是不是要放點薄荷葉子?”
程彎彎詫異:“這裡還有薄荷?”
她一直以為薄荷是現代産物,沒想到古代就有這東西了。
吳慧娘點頭:“去年大山從河裡摸了這些田螺回來,我就是放了薄荷才遮住了泥腥味,但還是不太好吃,不過娘做的話,應該很好吃。”
家裡人都說她做菜好吃,事實上全靠婆婆指點,要是沒有婆婆在邊上告訴她步驟,她還是會像以前一樣,不管啥食物,全部放鍋子裡煮熟,雖然簡單方便,但味道實在是不好說。
程彎彎讓春花去山上采薄荷葉子,然後一遍一遍的清洗田螺,最後再放一滴油進去,使田螺盡可能的将裡頭的砂石都吐出來,等到了晚上,就能開始正式做嗦螺了。
她正忙活着,門口突然走進來一個人。
她趕緊站起身,擦了擦手,過去打招呼:“虞夫子怎麼來了?”
這位夫子是縣令大人親自帶過來的,而且這人和沈縣令說話時,氣勢身段隐約在沈縣令之上,所以她斷定,這人的身份怕是很不簡單。
應該是官道受阻,或是家道中落,才不得已來大河村教書。
虞夫子撚了撚胡須,盡量掩蓋住自己渾身的不自在,咳了咳開口道:“趙程氏……”
程彎彎笑着開口:“虞夫子以後要在村裡待挺長時間,一口一聲趙程氏實在是怪見外的,就跟村裡其他人一樣,喚我一聲大山娘吧。”
她一開口說話,虞夫子就感受到了那一絲的與衆不同。
本來他還在想老沈為何會将兒子留在村子裡讀書,昨日以為是因為程子瑜在此,今日恍然回神,怕也是有這位趙程氏的原因在。
虞夫子斟酌開口:“我來此處,是想問問,以後我每日兩餐飯食能不能讓大山娘負責做?”
他滿臉都是尴尬,這輩子就沒有如此尴尬過。
說句實話,他這人向來沒什麼口腹之欲,但是吃過了趙程氏家的飯食,昨日又吃過裡正家的飯食,這兩廂一對比,差距實在是太大了,他整整一夜都沒睡好,厚着臉皮來提這個請求,算是他這輩子唯一主動做過的事了。
他厚着臉皮加了一句,“每月餐食費需要幾何,大山娘隻管開口。”
“虞夫子無需擔心餐食費的事,村裡每個月給你付了教書費後,束脩費還剩下不少呢。”程彎彎笑着道,“裡正叔會把這部分錢給我,每天的飯食我會讓人按時送過去,虞夫子就安心教書吧。”
虞夫子連忙道謝離去。
他一走,裡正就滿臉羞愧的進來了:“我家老婆子隻會水煮菜,兩個兒媳婦做菜也是稀裡糊塗,不然虞夫子也不會來找你……大山娘,這個月又有四個孩子來上學,目前學堂一共是七十六個學生,扣除虞夫子學費後,還剩下兩百多文錢,我這裡湊個五百文給你,就當是虞夫子每月的餐食費。”
他說的是用村裡公賬上的錢來補貼。
程彎彎沒有拒絕,她家裡的夥食真的是村裡頂尖的存在,一天至少一頓幹飯,時不時有ròu,菜舍得放油鹽,一個月五百文錢真的不貴。
再則,教書的先生吃好了,才有更好的精神教孩子們讀書。
一個老師,七十多個學生,日後學生隻會更多,她都替這位夫子感到頭疼。
第215章制作肥皂
中午的餐食相對簡單。
一個長豆角炒ròu,一個炒青菜,一碗醬菜,一人一碗稀粥加一塊餅子。
程彎彎讓四蛋給虞夫子送飯菜,讓三牛給賀霄送一碗粥過去,讓這小子和師父先培養一下感情。
一大家人坐下來吃飯,飯後輪到曹瑩瑩洗碗,第一天來的時候,她洗一次打破兩個碗,而今已經非常麻利了,十幾個碗一下子就洗的幹幹淨淨,在櫥櫃裡放整齊。
程彎彎則在院子裡研究怎麼做肥皂。
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