71第 71 章最新章節，第1頁_邊關小廚娘免費全文閱讀

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今日來府上給姜言歸看病的大夫，一個是封府郎中，一個是軍醫，這事還是傳進了劉氏耳朵裡。

她跟自己院子裡的管事婆子嘀咕：“看來三爺在西州這邊頗得遼南王重用，不然人家堂堂王府，還能賣她一個楚家表小姐的面子？”

管事婆子自是挑着劉氏喜歡的說：“可不，都是仰仗着三爺。”

劉氏一想起今後還得管這對拖油瓶姐弟就糟心，“也是三弟妹去得早，三弟妹若還在，哪會讓三爺去管這些閑事。那對姐弟現在是覺着有老夫人這個靠山在，壓根沒把自己當外人。他們也不想想，借着三爺的名頭求到人家王府去，這麼早就把人情花光了，以後遇着個事可怎麼辦？”

“這人情臉面啊，用一次薄一次，自然得用在刀刃上才是，我都不知道怎麼說她！當真是跟她那娘一樣的性子，凡事隻求自己舒坦，不管别人死活。”

“我這是造了什麼孽，嫁進楚家這麼多年，伺候公婆丈夫也就罷了，早些年還得處處讨好着小姑子，現在小姑子又把一對兒女扔過來。半點沒把她們照顧周全，怕是公婆又要覺得是我苛待了她們。我若是心腸狠一些，也學着二弟妹自請一封下堂書回娘家去算了！”

管事婆子忙勸她：“夫人，您可别這麼想，二夫人走是沒個兒子傍身，她沒盼頭。您不止有兩位小姐，大少爺還跟着承茂少爺在永州曆練。三爺是個有本事的，将來不管怎麼，前途都不會差，大少爺跟承茂少爺交好，您跟二夫人不一樣，您是有盼頭的。您若是走了，以老夫人的偏心程度，兩位小姐還不知得受多少委屈呢！”

劉氏沒再說話，隻暗自垂淚。

面對這場禍事，楚家大房二房一直怨姜夫人娘三，在楚昌平面前卻重話都不敢說一句，半點不敢得罪楚昌平，畢竟楚昌平是楚家唯一一個在朝為官的，旁的不說，單在兒女親事上，他們都還得靠着楚昌平才能結識到更好的人家。

劉氏私底下再怎麼埋怨，但上頭還有楚家二老立着，她怎麼說也是個大舅母，表面功夫還是得做。

她讓院子裡的管事婆子挑了些補身子的藥材送去姜言歸院子裡。

姜言意通過這兩天相處，已經把劉氏的脾性摸清了，這個大舅母眼皮子淺、小心思多，慣會人前一套人後一套，但真要說她有多惡毒，那也談不上。

家家都有本難念的經，人家拖兒帶女的，自然也得為自己的兒女謀劃。姜言意從一開始就沒想過楚家所有人都會向楚昌平一樣待他們姐弟，也沒把劉氏那些小心思放心上。

她現在隻盼着姜言歸的腿傷能快些好，他傷到的是膝蓋骨，古代醫療水平有限，也沒法進行手術，大夫們都說他這腿就算是好了，隻怕以後也不良于行。

可能是在床上躺久了，姜言意發現胞弟的飯量很小，跟同齡人比起來，他身形也過分單薄了些。

她給封朔做了那麼久的藥膳，大抵也知曉什麼食材滋補什麼。

姜言歸傷到了腿，得多喝骨湯才行。

給姜言歸煎藥時，姜言意就吩咐下人去買了新鮮的豬大骨回來。

楚家如今還是劉氏執掌中饋，但府上的下人隻有從京城帶過來的那些，各個院子都缺人手，廚房那邊也是一團糟。等她把藥熬好了，回頭一問，才知根本就沒人去買，廚房的人都各有推脫和說辭。

姜言意知道以劉氏的脾性，她若是現在敲打了廚房的人，隻怕劉氏還會覺得她越俎代庖，傳到楚老夫人耳朵裡，老夫人則覺得是劉氏管教不利，下人怠慢了他們姐弟，這婆媳兩又得生出隔閡來。

劉氏如何姜言意自是不關心，但楚老夫人一把年紀，她實在是不忍心看她再為這些瑣事勞神，這事若是鬧大了，回頭楚大爺又得跟楚老夫人吵，傷心的還是她老人家。

一番衡量，姜言意給姜言歸說了一聲，她回店裡去看看，路上便買了豬大骨過去熬湯。

現在店裡的生意基本上穩定了，她回去時店内也是座無虛席，老秀才在說評書，二人沒顧得上打招呼。但秋葵見姜言意回去，倒是還哭了一場，怕她回了楚家，以後就不來店裡了，姜言意安慰了她幾句，隻說是暫時住在楚家。

郭大嬸和姚廚子都在竈上忙，走不開，姜言意跟他們打了個招呼，讓她們接着忙，自己則去熬骨湯。

骨頭裡血水多，洗幹淨後，還得冷水下鍋，同時放生姜料酒

去腥，慢火加熱再焯一遍水，這樣才能把血水都煮出來，還能去除過多的脂肪，等熬湯時，熬出來的骨湯就不會太膩。

姜言意把處理好的豬骨放砂鍋裡，加了滿滿一大鍋水，丢了幾片生姜挽把蔥結一起炖煮。

熬豬骨頭湯必須得從一開始就加夠水，若是中途添水，熬出的湯味道就沒那麼香濃。為了讓豬骨裡的鈣質充分溶解在湯裡，她還加了一點醋。

姜言歸的傷适合吃些清淡的東西，姜言意連茴香、八角這些佐料都沒放，就為了熬出骨湯這個原汁原味的香。

姚廚子看她心事重重的，想到大戶人家府上，總有那麼些不光鮮的事，他故意說些趣話，把話題往店裡引，想讓她高興些，“掌櫃的，您要是再晚幾天回來，怕是這店得叫我老姚給開垮了，您給的吊湯方子，明明都是那些食材，可店裡的食客都不買賬，硬說不是以前那個味兒！”

姜言意正削着蓮藕皮，笑道：“姚師傅可别說這些話來打趣我，這些天可多虧了您和郭嬸子。”

姚廚子見她情緒好了些，才繼續說：“我跟您說實話啊，您那做點心的法子，我是真不會，已經有不少客人抱怨問咱店裡怎不賣點心了。”

姜言意道：“如今楚家那邊走不開，我得把那邊處理好了才顧得上店裡。”

姚廚子點點頭：“百善孝為先，掌櫃的是個孝順人。”

姜言意隻是笑笑沒作答，岔開話題問：“對了，老先生如今是住哪兒？”

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