“真的有那麼好吃嗎?”蘇敏問答。
“你們自己嘗一嘗。”陸浩說道。
他将手裡的半邊饅頭遞給蘇敏。
蘇敏咬了一口,慢慢的咀嚼,過了會兒,品到味了,這才笑着點頭,“還真的挺好吃。”
“我說的沒錯吧?”陸浩又看着陳林嬌,“你也吃啊,别愣着,做餐飲這類,如果自己都不吃,怎麼知道好壞,不知道好壞,又怎麼能吸引到顧客?”
陳林嬌點點頭,也掰開饅頭咬了一口,“味道是不錯,沒想到第1次做就成功了。”
她以前也做過饅頭,不過都是用标準粉,沒有用富強粉,用富強粉難度要大一些。
蘇敏和陳林嬌在這方面真有些天分。
“你們明天就可以做饅頭和包子賣了。”陸浩道,“現在不隻是米酒,還有饅頭和包子,茶葉蛋也有,更加豐富了,可以給攤位起個名字。”
“還要給攤位起名字?”蘇敏問道。
“我們就隻是賣個早點,賣點米酒,賣點饅頭和包子,好多小攤販也是這樣賣的,都沒有起名字。”陳林嬌也說道。
兩人沒有品牌方面的意識。
包括其他的小攤小販,好多也沒有這個意識,根本沒想着将自己的店擴大,隻是擺個攤養家糊口,哪怕一些有固定攤位的,不少也沒起名字。
“你們的手藝這麼好,米酒這麼好喝,用的也都是真材實料,饅頭和包子用的是富強粉,還用白砂糖,肉也非常好,很有良心,跟别家不一樣,必須得起個名字,跟其他的早餐店區分開。”陸浩道。
“在萬佳百貨店内隻有你們一處攤位,不區分沒有關系,但等将來開分店,到街道上做生意,就不可能隻有你們一處早餐店,一條街可能有七八家,甚至十數家早餐店,那個時候怎麼區分?”
“而且不要小看了攤位名,名字同樣也有價值,做得好了,就名字那幾個字就能值不少錢。”
這就是品牌價值!
山海關汽水、八王寺汽水、江城飲料二廠、北冰洋食品廠、亞洲汽水廠、崂山汽水公司、天府可樂集團公司,滬市正廣和汽水廠。
這是八十年代的8大汽水廠,其中不少後來跟外資合作,而外資則利用這些産品的渠道銷售售賣自己的産品,原廠的産品被雪藏,最終停産。
江城飲料二廠如此,北冰洋同樣如此。
這兩個品牌的汽水是一代人的童年回憶,中間停産,過了些年後又重新投産,回歸市場,卻仍舊能賣的不錯,就因為品牌名。
“那行,就按照你的意思來。”蘇敏說道。
“嗯,聽你的。”陳林嬌也點頭。
“名字怎麼取不急,可以仔細想想,以朗朗上口,簡單為主。”陸浩道。
他看了一眼還在煮的茶葉蛋,“茶葉蛋得敲破,讓茶葉滲進去,味道會好一點。”
他拿起鍋鏟,輕輕的将已經煮熟的茶葉蛋外殼又敲了一下,出現裂痕。
蘇敏和陳林嬌兩個人收拾竹屜子,準備清洗。
就在這時,一幫小子提了水過來。
“蘇阿姨,我們來洗。”
“媽媽讓我們幫忙。”
這些小子吃了饅頭,吃了包子,家裡的大人讓他們過來做點事。
他們也很樂意。
收拾妥當,放汽車後備箱的放後備箱,搬回屋裡的搬回屋裡,時間不算晚,可院子裡的人少了許多。
天涼了,在院裡唠嗑的也少了。
陸浩在百貨店關門前又去了一趟,取了賬款,裝好,在店裡轉了一圈,這才回來。
錢多也難辦,收錢麻煩。
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