鹦鹉小說>城牆裡的大宅門 > 第152章 禀性難移（第1頁）
第152章 禀性難移（第1頁）
京城的館子還真是不一般，房子陳設先不說，最起碼是哪兒哪兒都亮堂。
桌子亮堂，椅子亮堂，就連那碗筷碟樽，都亮亮堂堂。
不僅亮堂，還很講究。
朱達昌沒有想到，平時挺粗氣的朱黑炭，竟然能找到這麼雅緻的館子。
跟着朱黑炭坐下以後，先前點好的菜點已經上齊。
看着桌子上那幾樣兒京味小炒，本來是很好的菜樣，朱達昌卻是有點不怎麼喜歡。
不過有這種想法的朱達昌，卻是沒有直接說出來。
這兩師徒先是客氣一番之後，朱達昌便說：“京城的酒館子就是好，看看，菜樣兒也挺好看的。”
“達昌，你喜歡就好，京味兒的菜系就是全乎，快吃快吃，咱邊吃邊喝邊聊。”
朱黑炭有此話，朱達昌便也就沒有再客氣。
隻見朱達昌每個菜夾了一筷子後，就開始慢慢吧唧嘴的沉吟了起來。
此時并沒有聽清楚朱達昌嘟囔了個啥的朱黑炭，也就隻好說：“怎麼樣？京味兒菜還确實是不錯吧。
看看看看，醬爆肉，油焖大蝦，北京烤鴨，京醬肉絲，門丁肉餅，褡裢火燒，京味兒疙瘩湯，樣樣都是既有樣兒又有味兒。”
“嗯嗯，還确實是不錯，不過咱不是出來喝酒嘛？”
“酒有酒有，北京二鍋頭，喝起來火辣辣的。”
此時一邊跟朱達昌報菜名兒的朱黑炭，一邊已經是倒了滿滿的兩碗酒。
本來人家酒館的酒器也是很雅緻的，可是想到朱達昌喝酒比較豪爽，朱黑炭便提前的把酒樽都換成了酒碗。
以前的朱達昌，喝過最好的酒就是汾酒，像二鍋頭之類的這種白酒，落魄時候的朱達昌也常常喝。
估計也就是因為此等的原因，在朱達昌的概念裡邊，二鍋頭就是最次的白酒。
不過，等朱達昌捏着嗓子眼兒喝下那北京二鍋頭之後，一股醇厚的酒液滑喉而過的帶勁，讓朱達昌一下子就給二鍋頭正名了。
“啊，咝咝咝，哎呀呀，這酒真是爽啊，要是有一大塊沒有切開的牛肉就好了。”
朱達昌說的這是大實話，剛才朱達昌就想說來着。
可是看着朱黑炭很上心的樣子，朱達昌就沒好意思說出口。
對于朱達昌來說，哪怕是滿漢全席都擺在他的面前，他也隻喜歡啃着整塊的牛肉，喝着最烈的酒。
不過，在酒液的刺激下突口而出大實話的朱達昌，倒是沒有顯現出太明顯的尴尬。
不管朱達昌是怎麼想的，反正此時的朱黑炭是有點尴尬。
聽到朱達昌所說的朱黑炭，剛剛的喝完自己的酒，便是急忙叫來了店小二。
一番仔細的吩咐之後，也就是半柱香的時辰，一大盤子塊狀的牛肉便端了上來。
一見到牛肉，朱達昌的臉上立馬便挂上了喜色。
不過，在朱達昌仔細的端詳過那盤牛肉之後，便是又收起喜色的說：“醬牛肉啊，我還是喜歡咱家鹵煮出來的牛肉。”
剛剛說完這句話的朱達昌，便看到朱黑炭尴尬的抖了一下眼。
這時候也覺得自己多嘴的朱達昌，急忙就又是說道：“不過，咱還是要學百家之長，來來來，我嘗嘗人家這京味兒的牛肉是個什麼味兒。”
此時的朱達昌，直接便拿筷子夾來一大塊牛肉放到小碟。
接下來的朱達昌，拿手抓起整塊的牛肉就開始啃。
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