兩個宮人結伴而來,略施一禮:“請姜主膳到光祿寺。”
“今年這活讓光祿寺做得……諸多不妥當,拖到這時才定了菜品,要?請您去教其他庖廚呢,”應久瞻說,“去吧!”
姜翹便行禮,與之别過。
光祿寺内人來人往,姜翹被那二位宮人帶去見掌固,先統計了明日所需的全部食材數量,根據烹饪難度估算出所需掌勺庖廚六人、幫廚八人,又支了三十條大馬哈魚用于今日的教學練手?。
有專人點了一些庖廚跟着姜翹,然後這一群人又被帶入庖屋,一切都有條不紊。
姜翹刀功不過爾爾,倒是這幾位庖廚都不遜于她,因此最?麻煩的魚片與胡蘿蔔的形狀,他們很快就上手?了。
練了一下午,姜翹毫不藏私,除了危險的點燃酒精需要?屆時她親自動?手?外,其他部分都可以放心交給這幾位庖廚。
農曆九月二十三,皇後娘娘生辰。
宮宴浩浩蕩蕩上百人,加上婢子,還要?再?翻一番不止,她們談天說地的同時,庖屋裡熱火朝天忙碌着,總算把全部菜肴備齊。
一隊一隊的宮人端着托盤來送餐,從?旁有宮人唱祝詞,聲音婉轉,話語吉祥。
一道道菜擺滿了分食的桌案,色彩紛繁,五味俱全。
直到其他菜都上齊,終于輪到最?後壓台的菜品登場。
身穿桃色衣衫的侍女魚貫而入,将造型别緻的牡丹花呈上,而走在最?後面的,正是姜翹本人。
她雙手?端着一隻碩大的餐盤,當中一朵豔麗的牡丹花在火中若隐若現?。
火苗為牡丹賦予了獨特的美感,像是要?把美麗的東西毀滅,也像是要?讓誘人的花兒在火中缱绻但獨立。
在場所有人眼睛都直了,一時間竟無人敢說話,紛紛屏住呼吸凝住氣,目光一路跟随着姜翹到皇後案前?。
火焰已經?熄滅,魚片組成的牡丹花散發着迷人的香味,但它美得讓人舍不得觸碰,仿佛品嘗它,就像是毀了好不容易綻放的花。
姜翹取代了唱賀詞的侍女,親自奉上這道菜後,高聲道:“微臣祝皇後娘娘歲歲芳辰,安康順遂!此菜名為‘醉魚牡丹’,它在點燃的酒液裡涅槃,正如褪去青雉後芳華依然,它是娘娘愛的牡丹,是娘娘如詩如畫的年華,而今日如此,日日亦然!”
陳幼端險些激動?到站起來——天知道她看到這浴火的牡丹時,是怎樣的喜悅!
她可以肯定,昶山賞花那日,姜翹一定是聽見了她的話,但這樣的話她說過很多次,卻唯有姜翹記在了心上。
今年是她三十歲的生辰,宴會?規格本應再?大些,總歸如今算不上年景不好,略鋪張些也沒人怪得了什麼。
但是她不能?真的鋪張。
八年前?,澹台晏河随父微服私訪,年僅十八,而彼時陳幼端已有二十二,這一見,兩情相悅,順理成章,從?來沒有任何人的阻攔。
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