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第67章 第六十七章 相見(第2頁)

“别,不用問你,你直接跟我們換屋睡得了。”

“就是,一人換一天。”

姜鳴軒拒絕地幹脆利落,“那不行。”

到了月末,沈羲和收拾東西回家。

————

廣甯,沈家食肆

陳氏又拿了一罐麻醬出來。

天熱之後,火鍋面就不賣了,開始賣麻醬拌面。

二兩面煮熟過涼水,裡面放炸熟的豬肉丁,炸豌豆,黃瓜絲,還有焯過水的蘿蔔絲。

再淋上兩勺麻醬,愛吃辣的,自己加勺辣椒油。

把面給拌勻了,每根面條上頭都沾着麻醬和碎肉丁,一口下去,那叫一個滋味十足。

一碗拌面不夠,就再來兩個醬肉包,食肆裡還有綠豆沙,用井水冰過,清熱解暑。

現在拌面賣的最好,一碗拌面三文錢,一天能賣一百來碗。

麻醬找出來,陳氏又開始切蘿蔔,煮青,煮面。

大娃從前頭過來,“娘,二嬸,六碗拌面,兩屜小籠包,六個醬肉包,兩個鹵肉卷餅。”

李氏麻溜地撿包子,陳氏往鐵鍋裡下了六份面。

現在煮面用的是一個三尺高,兩尺寬的圓筒狀大鐵鍋,鍋邊挂着六個竹條編的小簍。

一回就能煮六碗面。

面煮的快,煮好之後過遍涼水,再加肉碎,調料,麻醬,面由客人自己拌,這樣吃起來才香。

“還是拌面好吃。”客人吃完,拍拍肚子去櫃台結賬。

沈大娃記賬收銀子,客人道:“晚上是不是不開張?”

沈大娃點點頭,“我小叔今天回來,明兒也不開張。”

客人點點頭,月末沈家食肆不開張,大家都知道,已經習慣了。

所以月末前幾天食肆特别忙。

過了中午,食肆才閑下來,一家人坐下吃個安心飯。

他們吃的簡單,中午剩下的包子,面條,就着鹹菜,辣椒油。

陳氏道:“下午三郎就能到,咱們快點收拾,早點回去。”

“可算回來了,一盼就是一個月。”李氏輕笑道:“娘跟小小準在家做好吃的呢。”

一月就這麼一回,沈羲和待一天就得走,可不得做點好的。

這會兒正是肉菜多的時候,魚蝦,豬羊,雞鴨,還有桃子葡萄,能買回來的顧筱都買回來了。

還不是她自己花錢,是周氏給的錢。

周氏不是小氣的人,以前就算了,現在家裡富裕了,不能總讓顧筱掏錢買這買那。

今年開春三月多,沈家買了二十畝地,一畝地三兩銀子,一下就花了六十兩。

到現在,錢又攢出來了。

沈家食肆一天能賺五六百文錢,印書一個月還能拿回來不少,再加上每月禦芳齋的分紅,沈大郎打家具,六個月下來,家裡存了一百多兩銀子了。

存了錢不說,家裡還添了不少東西,鍋碗瓢盆,家裡的桌椅也全換新的了,上面木雕精緻的很,牆上多了挂畫,還做了好幾床棉被。

顧筱每月拿着書坊的分紅,買鋪子之後,分紅就多了,她現在手裡有七百兩銀子。

屋裡也填了不少東西。

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