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第一百五十四章 鹵水點豆腐(第2頁)

娜仁托娅張口欲言,卻似乎想起什麼事情,小臉一紅,縮着脖子不吭聲了。

楊川苦笑搖頭。

曹襄那厮是個混蛋,狗嘴裡肯定吐不出象牙,誰知道給小丫頭說了些什麼混賬話,活該被人家追打的亂跳亂竄……

說說笑笑間,一籮筐豆子,有一大半被研磨成了白花花、黏糊糊的豆漿,散發着一股濃郁的豆香味兒。

用一個特制的籮,将研磨好的豆漿汁子過濾幾遍後,剩下的,便是純豆漿了。

“娜仁托娅,過來幫忙,”楊川站起身,随手丢給她一根長柄勺,“我往滾水裡倒豆漿,你來給咱們使勁攪拌。”

娜仁托娅‘哎’一聲,一躍而起,站在蒸汽騰騰的大鍋邊躍躍欲試。

“記住啊,一定要一邊倒一邊攪拌,免得咱們的豆漿粘到鍋底,”楊川提了一大桶豆漿,開始往開水鍋中慢慢傾倒。

清亮亮的豆漿倒入開水中,轉眼間便化為白色糊糊,随着長柄勺的不停攪拌,漸漸變得粘稠起來,緊接着,卻又變得稀薄而透明。

攪拌了不多一會兒,鍋中的豆漿糊糊開始沸騰、翻滾,楊川鏟掉竈火裡的炭火,并關閉了竈門:“繼續攪拌,心裡頭數兩百隻羊。”

娜仁托娅點頭,直接開口數:“一五,一十,十五、二十、二五……”

楊川被成功惹笑了。

這小丫頭腦瓜子靈光,在歸漢途中,閑來無聊時,他曾經教過一些簡單的算術,想不到,學習這麼好……

“對,就這麼一直數,數到一千隻羊。”楊川吩咐一聲,手底下卻也沒閑着。

他用一個有刻度的勺子,從罐子裡取出一些石膏粉,并按照一比五的比例,用清水化開,輕輕攪拌幾下,放在手邊備用。

另外,他又提過來兩隻大木桶擱在大鍋邊備用。

“楊川哥哥,娜仁托娅數到一千隻羊了,”這時,娜仁托娅滿頭大汗的問道:“要不要再數一千?哎呀,我最喜歡數羊了!”

楊川笑道:“好了好了,再數一千隻羊,咱們恐怕就隻能喝豆漿了。”

用木瓢将鍋中的豆漿舀入兩隻大木桶裡,他随手攪拌幾下,便有一搭沒一搭的跟娜仁托娅閑談起來,還别說,這小丫頭知道的事情還不少呢。

比如,她阿爸堂邑父看着挺壯實,其實很慫,曾經被薩仁娜大嬸半夜趕出房門,在門口蹲了半夜;

再比如,曹襄那家夥壞得很,背着楊川,跑去調戲十二名小廚娘,結果被人家聯起手來,直接給轟了出去……等等等等,不一而足。

楊川聽得忍不住哈哈大笑:“幹的漂亮,回頭給薩仁娜大嬸和十二名小廚娘,各賞一兩金子!”

“對了,給我們的娜仁托娅也有獎勵,二兩金子。”

娜仁托娅卻搖搖頭,說道:“不,我不能要楊川哥哥的賞賜。”

楊川溫言笑問:“為什麼呀?”

小丫頭很認真的說道:“我阿爸說了,我們是天空的鳥群,太陽給了我們溫暖和光明,就不能苛求它在夜晚還要為我們引路;我們都是大地上的牛羊,就不能無度的索取,讓草場沒有休養生息的時間。

楊川哥哥,你是娜仁托娅的太陽,是她的草場,怎麼能吃飽喝足了,還想着要你的獎賞呢?”

剛開始,娜仁托娅用漢話在說,結果,說着說着,她不自覺的改成她最熟悉的匈奴話,聲調拖得很長,就像黃莺鳥在唱歌,好聽極了。

“傻孩子,”楊川揉一揉她的腦袋,“好了,溫度差不多,可以點豆腐了。”

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