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第069章 上門取經(第1頁)

李娴忙問道,在他們看來,女人就該有一手好廚藝,能主得了内,也能主得了外。

不過,李娴問這話的時候,也覺得有些不好意思。

畢竟,這如果是林書晚的秘方呢,自己這直接上門來要,也确實不是很好。

林書晚聞言,笑道,“這有啥的,其實就是香料和醬。”

見林書晚如此大方,他們也覺得有些不好意思。

林書晚此時已經帶着他們從廚房裡出來,端了瓜子和水果,一群人便坐在了沙發邊上。

他們進來的時候,就發現林書晚把家裡收拾得很幹淨,還十分溫馨。

雖然還差了一些櫃子啥的,但是怎麼看都讓人覺得舒服。

“我買的是牛肉,我們也可以買一些豬肉啊之類的來做,這肉買回來後要先泡水,把它的血水泡出來,大概要泡上兩到三個小時,接着再用醬油把肉腌起來,醬油得多一些,腌一個晚上,第二天的時候拿出來鹵就成。”

“除了我剛剛說的那些香料外,最關鍵的還有甜面醬的豆腐乳,咱們這是醬牛肉,除了醬油以外,甜面醬和豆腐乳就是另外兩種醬了。”

聽到林書晚的話時,他們也都默默地記在了心裡。

之後便坐着與林書晚繼續閑聊了起來,直至将近中午的時候,他們這才起身離開。

林書晚也送他們出去後,這才回身收拾了一下客廳的衛生,這才進廚房忙活了起來。

醬牛肉如果放一個晚上還能夠更好吃。

不過,她還是切了一小塊拿出來,讓傅斯年中午吃。

傅斯年回來看到桌上的飯菜時,當即洗了手過來。

“早上家裡來人了?”傅斯年進來的時候,看到客廳裡還沒有收起來的瓜子水果。

“嗯!是李娴嫂子他們幾人,聞着咱們家醬牛肉的味道,便來問我怎麼做的,就在家裡坐了一會兒。”林書晚解釋道。

傅斯年了然,“辛苦你了!”

“不辛苦!”

“我看你廚房裡放着很多的熟蛋黃,是?”

“那是鹹蛋黃,下午準備做些月餅,之前看劉嬸做過幾次,這不是快中秋了嘛,做些吃。”

現在還不确定能不能賣得出來,因此林書晚不打算說賣月餅的事情。

“别累着自己。”傅斯年也沒有懷疑。

她在廚藝這一方面,确實是有天賦的。

這一點,傅斯年十分确定。

“知道啦!”

吃過飯後,傅斯年就去洗碗。

看到鍋裡還有那麼多塊牛肉的時候,他有些意外。

林書晚接收到他的目光,笑道,“昨天買的時候特地多買了幾塊,除了咱們自己吃的,晚上的時候給李師長家和桂芬嫂子都送一盤,咱們剛來那天,要不是陳大娘幫着咱們一起收拾,這屋裡可沒這麼快就收拾幹淨,得好好謝謝人家的。”

傅斯年聞言,當即點了點頭,卻有些不解,“中午為啥不送?”

“中午的味道比較淡,放在湯裡再泡半天,能更好吃!”林書晚解釋道。

傅斯年了然的點了點頭,“原來如此!”

林書晚見他把碗都洗完了,拉過一邊的毛巾幫他擦了擦手,說道,“洗好啦,那我們去午睡吧!”

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