“還是不夠辣呢!”吃着吃着,唐粟覺得不過瘾,又從空間扒拉出一罐剁椒醬,大方的舀了一大勺丢進湯鍋裡,熬煮了一會兒,味道果然比剛剛更刺激了。“這大熱天的吃火鍋,太遭罪了。”即使海邊稍微有點風,可是這蚊子也大啊,簡直不把她當人看,整個就是它們想吸就吸的血袋子,實在是可怕。沒辦法,她隻能将自己的陣地轉移到了空間,有空間做庇護所,蚊子進不來,溫度也是最适宜的二十度,可算能美滋滋的坐在地上抱着大蝦大螃蟹啃了,吃完的殼直接拿錘子敲碎,扔到了一旁的垃圾桶裡面,等回頭拿到外面曬幹,就能磨粉了。自己過日子雖然孤獨,但是更加惬意,幾乎是想幹什麼就能幹什麼。吃完飯也沒困勁兒,幹脆留在空間将抓回來的沙蟹清洗幹淨。因為是從沙灘上抓的,所以沙礫特别多,需要反複清洗,清洗的水也不浪費,直接潑到草地上,合理化利用。洗的時候,她特意戴上一雙膠皮手套,這螃蟹可跟藍星的小家夥不一樣,它大,能夾人的。洗幹淨的沙蟹要給它去掉腸子,之後放到瓷盆裡加鹽搗碎,一斤沙蟹大概要放四兩鹽巴,以及少量的白酒。全部搗碎後裝入她做的壇子裡密封好,雖然肉不是很多,但比之藍星的小沙蟹,已經多很多肉了。需要注意的是,這個不能放空間,放空間就不會自然發酵了。不發酵的話沙蟹的腥味兒特别的濃郁,魚油氧化的味道,可不是誰都能受得了的。而經過自然發酵的沙蟹,則是風味獨特的調味品。當然,她也沒吃過,完全是現學現賣。她這不是從小吃的,估計會受不了那種腥臭味兒,但話又說回來,如今她也算是半個魚人呢,也許會:()民國學醫,獸世屯藥材,完美!
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