琴聞言立馬答應了下來,她也确實覺得這幾個月多有暈眩,女公子由此奇遇,說的定然是對的。隻是女公子的蜜水,她确是不打算碰的。
到了竈房,曹欣環顧四周之後,心中微微歎氣,沒有鐵鍋,能做的太少了。不過她想到背包裡自己現在買不起的長壽面,便有了主意。
給琴說了做法,琴讓下人将剛宰殺的母雞清洗幹淨後,切塊并用冷水燒開,加上蔥段跟生姜除腥,待水開之後撇去浮沫,然後繼續蓋蓋燒煮。
琴看不出這跟之前的炖雞有什麼不同,但是現在她已經不會來阻止了,而是繼續按照曹欣說的那樣說了命令。
用溫熱加鹽的水和磨了許多遍的細面,将它們揉成團之後,蓋起來。
雞湯煮半個時辰就已經香氣四溢了,往日這個時候已經端給主人了,雞湯煮熟的就能食用,但現在琴不點頭,就隻能依舊加柴熬煮。
還别說,沒有浮沫的雞湯更加的清亮,夾雜着蔥姜味,聞着竟是出奇的鮮美。
又過了一會兒,琴才在曹欣的指揮下,通知他們可以擀面了。而她自己則是按照曹欣所說,用切碎的豬肉肥肉重新起了一個陶罐稍燒了一下,待到油脂出現,肉塊焦黃的時候,将肉夾出去,打了蛋做煎蛋。
煮好的面澆上濃香的雞湯,隻用粗鹽調味,都很好吃。更不要提上面還有豬油煎蛋,跟燙好的青菜。
丁氏原是沒想過女兒能做出什麼好吃的,可是當一碗雞湯面端上來的時候,還是紅了眼。為了怕女兒看到,就忙低頭,拿了筷子吃面。
&ldo;阿母,好吃嗎?
曹欣等丁氏吃了一筷子之後,忙問。
丁氏點點頭,邊吃邊道:&ldo;好吃,這是阿母吃過最好吃的東西了。
真的很好吃,雞湯鮮美,面條細膩,雞蛋噴香,更重要的是,裡面的是,她嘗到了女兒的心意。
曹欣聞言,也跟着低頭吃了一口,雞湯煮的很到位,味道香醇,跟想象的一樣好,以後就讓他們這麼做。
&ldo;給我也來一碗,多放些肉。
曹操聽說女公子命人做了雞湯面,也過來湊熱鬧,一進來就嚷嚷。
雖然曹欣完全沒想到給曹操做,但是琴卻想到了,早有準備。
曹操看着碗裡的大半隻雞,很滿意的點點頭,雞湯面味道挺好,就是過于清淡,但是吃着很順口,曹操一口氣幹了兩大碗之後,打了個飽嗝道:&ldo;好吃。
吃完飯,曹操先是看了丁氏的傷口,發現雖有紅腫,但是縫合的極為貼合,一看就不會留下太大的傷疤,摸着胡子就想到女兒拿出的東西的妙用之處。
&ldo;縫合之術,用于戰時,應該能救不少人命。
等曹欣用僅剩的一個棉球消毒之後,曹操突然感慨。
曹欣一頓,縫合确實會在戰場上救人,但是沒有麻醉
一說起麻醉,曹欣突然就想到一個人‐‐華佗,他研制的麻服散。擡頭看了阿父一眼,然後道:&ldo;阿父,我想學醫。
曹操點點頭,摸着女兒的頭,最近好似已經摸成了習慣,笑道:&ldo;好!阿父允你。
比起随時夭折,學醫算什麼大事兒?曹操一想到女兒之前縫合傷口時候臉上的表情,摸摸胡子,心道孩子定然是極有天賦,否則也不會被仙人收徒。
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