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第603章月餅好了

姜甯笑着說道，“那是自然，畢竟這些月餅可是我們裴家姑娘做出來的，能不讓人驚訝嗎，娘，待會兒您可要多吃一點，尤其是青青壓模的那些，别浪費了。這可是她頭一次給您做吃的呢！”

孟氏話緩緩點頭，“那是肯定的，我家青青做的吃食，我這個當娘的肯定要多嘗嘗，甯兒，這月餅都進烤爐半個時辰了，要多久才能出來啊？”

“再烤烤。”姜甯沒有着急，在她看來，這個地熱弄出來的烤爐始終沒有後世那種烤箱好用，溫度不夠是一回事兒，溫度能不能集中起來烤熟月餅又是一回事，還是先把冰皮蒸了。

冰皮弄好了，簡單一壓模就可以吃了，就是這味道吃起來肯定沒有烤出來的香，但勝在冰皮月餅不上火，适合孩子和容易上火的人來吃。

眼看着冰皮月餅還要烤，衆人就沒多關注烤爐裡面，陸陸續續放進去的幾百個月餅了，因為除了烤爐裡面的月餅，還有幾百個冰皮月餅等着做呢。

中秋節，絕對是老百姓骨子裡面都要過的團圓節，比年關元日還要隆重。

雖然現在大家都逃荒出來，背井離鄉了，但還是希望同一片天空同一輪明月，訴說一下思家之情。

所以八月十四這一天，安甯商隊除了做月餅之外，姜甯還叫王林帶着人，把商隊附近的地盤，還有大青山鹽礦工人宿舍附近，都張燈結彩的挂上了燈籠，弄得比過年還隆重、主打一個把八月十五的氛圍烘托出來，要是沒寒潮，暖和點。

就更合适了。

相比于安甯商隊的鋪張，其他人就沒這麼顯眼了，但該布置的還是要布置，條件好些的，也趕緊趁着沒到八月十五，弄餡料做月餅。

知道姜甯帶着人親自做月餅，準備分發下來，商隊衆人有些錯愕，但更多的是被主家重視的那種欣喜，一個個悻悻然的想着姜甯做的月餅會是什麼味道，就都忍不住圍在了小别墅的旁邊，看着那個不斷往外散發香味的烤爐，衆人吞了吞口水。

“烤月餅？這一定是個新的做法，我是安甯商隊老人，以前東家掌櫃給我們吃過什麼啃得基？味道特别香，特别好，這個從姜甯手裡面弄出來的月餅，肯定更好吃。”

“真好，也不知道東家以後還會不會拿出啃得基，我們也想嘗嘗啃得基到底是個什麼味道！”

“應該沒可能了，之前就聽說，啃得基是絕版，且吃且珍惜。月餅肯定也是很好吃的，别不知足了。”

哎，一聽到是絕版啃得基，以後他們這些新來的都吃不到了，便忍不住失落，但聽着王林這話，衆人又忍不住打起精神來，沒事兒，吃不到就吃不到，月餅也是極好的，烤月餅，是怎麼個烤法呢？

不僅僅是商隊裡面的人，大青山村那些村民們也都湊了過來，想從姜甯這裡偷師，以後沒準這個烤月餅的法子，會引領潮流也說不定......

“月餅好了！”姜甯拿着一根溫度計，湊在烤爐的附近測試了一番，溫度一百八十，這還是屋内的地熱加上外面燒火的溫度，用來烤月餅，這一個時辰過去了，應該可以了！姜甯二話不說，直接就拿着手套，把月餅盤子從烤爐拿了出來......

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