“好吧,您說。”墨辰點頭。
“首先,我的分校就在紐約,你可以利用工作之餘的時間,去學校授課。”
“其次,在學校裡,你可以見到很多和你一樣,非常有天分的年輕廚師。”
“最後,至于你的薪水,年薪按照你龍之味營業額的一倍來付。”
墨辰眨巴着眼睛,好家夥。
這老江湖在這裡呆了一晚,不可能估算不出龍之味的大緻收入。
給出營業額一倍的薪水,這可是夠逆天的價格了。
而更讓他在意的是,第二個條件裡,可以見到很多年輕并且有天賦的廚師。
這點讓墨辰最為心動,能和志趣相投的同齡人交流,是他很渴望的事。
但墨辰同樣清楚,高薪水就意味着高付出。
自己一定是做出同等的價值,才能讓老教父開出這麼優厚的條件。
“那您的要求呢?”墨辰問。
教父點了點頭:“聰明,我喜歡和聰明人談話。”
“我的要求是,你每年要為分校培養出至少三十名,行業最高水平的廚師。”
“并且,學校的排名裡,你的龍之味,隻可以招收末位後三名的廚師。”
教父的說的也很坦蕩,這一餐下來,以他毒辣的經驗,一下子就能評價出墨辰的水準。
至少在自己的學校裡,現在沒有一位烹饪教師的水平,在東方菜品上比這位年輕人強。
一位高水平的大廚,就能帶動一家米其林餐廳的營收。
賺的錢遠遠不止百萬。
現在各種米其林餐廳大多被西餐占據。
教父正是看到了歐美高端餐廳裡,在東方菜品上的空白。
而且他還要保證這些培養出來大廚,必須為自己所用。
所以加了一個隻允許龍之味招收學校裡吊車尾的決議。
一連串的提議,墨辰需要好好琢磨一下。
他點了點頭:“請允許我考慮一段時間,另外,我想去您的學校親自看一看。”
“沒問題。”柯裡昂欣然答應。
在一旁作壁上觀的小山德士,對于人才來說并不太急需,他需要的是高效率高回報的小吃快餐。
而劉雅芳則有點不淡定了。
老教父已經初步和墨辰達成了意向,她也不想落後。
“小墨,如果你的龍之味,願意加入米其林雜志的話,我們願意免費提供全部營銷方案。”
米其林願意免費幫一家店鋪,在全球免費提供營銷,這也是很誘人的提議。
但這次墨辰卻斬釘截鐵的搖了搖頭。
他不好意思的說道:“雅芳女士,不好意思,龍之味的宗旨,賺錢從來都不是第一位的。”
啪啪啪,小山德士鼓了鼓掌。
他也終于弄明白了,為什麼這年輕人要搞這種什麼三教九流的客人都接納的經營方式了。
原來是家裡有礦,不在乎錢。
見墨辰好像很感興趣,老教父再次握住了墨辰的手。
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