程昕之後又有客人上台來展現才藝了。
最後竟是一路吹拉彈唱熱鬧到了九點,客人們才全部散了。
吃一頓飯,還欣賞了一晚才藝表演。
京大的師生也看完《茜茜公主》第一部坐公交車回了學校。
高煜一家也坐車回去,捎上了于奶奶一家四口。他們有兩輛車嘛。
劉權把邱鑫泉、王維娜也都送了回去。
所有員工分了工的,該打掃的打掃、該收拾的收拾,該盤點的盤點、該做賬的做賬
最後一共是來了十四桌客人。
王維娜說是要發的意思,四就是哆瑞咪發的發。
營收達到了1680元,毛估利潤有500。
但扣掉那六桌關系戶就隻剩800來塊的樣子,這樣估計也就剛剛回本。
畢竟食材成本也花了500,都是買的好東西。
人力人本一天200,然後還有水電、供暖的煤炭,員工餐等。
住宿雖然沒有另外花錢,但她買房子也是花了不少錢的。
那八桌自來水的客人相當于一桌100的消費,按人頭均數是12元。
就還行吧,第一天就沒虧還是不錯的,還能做下去。
大師傅八點鐘就下班回家了,隻留下了值班的徒弟。他會做的才,徒弟也都會做的。
今晚其實也隻有一号廳和六号廳的幾道拿手菜是他親自做的。
高戰清誇過的火爆腰花就是他做的。
程瀾把這件事反饋給他,他高興壞了。
大師傅的收入按今天利潤500算的話,差不多有30多。
估計他心頭也是有數的,走的時候樂呵呵的。這可比他在單位強不少。
他在單元真的不太受重視,但能被選進去手上肯定是有硬功夫的。
但裡頭能人多了,出頭難。
家裡又正是用錢的時候,還有紅頭文件可以停薪留職,便來試試。
他每天下午四點來,八點走。
比在單位上班自在多了。
他的小徒弟這會兒直接就回第一進東廂休息去了,不參與收拾的。
這是技術性人才,待遇肯定從一開始就不一樣。
大師傅帶來的五個徒弟,一個月差不多200的收入。
六師徒加起來兩千一個月,和程瀾估的差不多。
程瀾和林琅分别打個哈欠,對視一眼各自回屋睡了。明天周末不上學,但還是要早點睡。
今晚值班的店長是王千惠,一會兒她會把所有數據整理出來。然後檢查有沒有安全隐患,再把門鎖好。
每晚會有兩個保安負責送女服務員去宿舍那邊。
本地人家裡都有人來接。畢竟十點半下班是真的有些晚。
小葉她們旺場後就回家了,她是來觀摩和幫忙的。
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