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113 反坑一把 佛一佛衣袖不帶走一片雲彩(第1頁)

金秋十月,秋高氣爽,天高雲淡,令人神清氣爽,府城裡一下子熱鬧了起來,到處都是穿着青色長衫的童生學子,從全府各縣過來,參加府試來了。

早先的縣試,是七月份的時候在各縣進行的,由各縣的知縣主持,通過後即是童生,需要緊接着來府城參加十月的府試,再次通過後便可稱為秀才生員。

如今慶國上下都缺人才,秀才就算是有功名了,不僅可以免十畝田地稅,還可以有資格去縣衙做縣丞、師爺、主簿等職位,算是半隻腳踏進官場了。

在這樣的優惠政策之下,這幾年讀書人稍微多了起來,家裡有點閑錢的都送孩子們去識幾個字,識字過程中發現有天賦的,便會繼續讀準備參加科考。

萬般皆下品,唯有讀書高,在這種時候也是普遍認可的。

加上前幾年動亂耽誤,好幾年沒有好好舉辦過科舉考試了,因此今年參加縣試的人就不算少,取中的童生也就頗多,紛紛提前來了府城,整個府城可不一下子就熱鬧起來了嘛。

各大客棧和酒樓生意都好起來了,連帶着姚記蛋糕鋪的生意也更好。

如今有時間、有閑心還有錢讀書的,大多是小康甚至富裕家庭,對于府城近期流行的蛋糕這種吃食,自然是要嘗個新鮮的,因此韓采薇她們一日可以多賣出去好幾盤。

雖然背街的生雞蛋鋪子停業了,絲毫沒有影響她們每日的收益。

而韓采薇最近各處下鄉收購,感覺腿都要跑斷了,不過總算是效果不錯,去隔壁兩個縣一共收購來近兩萬個雞蛋空間裡别的東西都騰出來了,全部塞的是雞蛋,足夠她們應付這波好生意以及接下來兩個月了。

背後聯合卡住姚記收購雞蛋的那夥人,見自己一撥人大動幹戈都沒有動搖人家好生意分毫,穩穩占據府城點心鋪子銷量榜首,氣得不行。

緊接着讓他們更氣的事情發生了,就是他們囤了這麼多雞蛋,本想着自己這邊的糕點能熱賣,就能把這些雞蛋消耗掉的,可惜事與願違,他們好幾家的生意在姚記蛋糕持續火熱的沖擊下,更加半死不活,雞蛋做的點心消耗得更慢。

這麼多雞蛋,可不就一時砸在手裡了。

如今天氣還沒完全涼下來,雞蛋最多放一個月,再不用掉便都會馊掉的。

可惜,任憑他們如何模仿吆喝和發傳單、做打折,生意依然不見起色,高價收來的好幾倉庫的雞蛋卻一日日臨近過期,一時可不就更加發愁和生氣。

再生氣也不能任由這麼多雞蛋砸手裡呀,硬挺了大半個月之後,隻得低頭,又想着去市場上把雞蛋賣出去。

日日悄悄關注着市場的韓采薇和王青花、田大等人,察覺到了這一風向。

“最多好幾個眼熟的人挑着大筐來賣雞蛋。”去菜市場逛了好幾圈回來的王青花說道,如今她管着的雞蛋鋪子歇業了,她便去後廚幫下忙,其餘時間則是和招娣一起,抱着小雨生在外面到處溜達,順便打探各種消息。

“估計是那卡我們脖子的人搞不下去了,不得不出來賣了,算算時間也差不多快一個月了,再不抓緊賣出去,那些據說四文、四文五收上來的蛋就得砸在手裡了。”田大說道,他聽韓采薇說過幾次卡脖子的說法,覺得頗為形象,如今也會這麼說。

韓采薇想了想,問王青花道,“你知道他們賣多少錢一個嗎?”

“招娣上去問了,四文錢一個,買的人還是挺多的,因為好久都買不到雞蛋了。”王青花說道,随即問道,“咋啦?你想去買嗎?你那裡不是已經籌來足夠用的蛋了嗎?”

韓采薇聽到四文錢一個,估摸了下,估計那些人已經是貼着成本價在賣了,隻為了快速回本,她不由得有了個主意,于是笑着說道,“我是想去買,雞蛋咱們不嫌多,但是不打算以四文錢一個買。”

田大見她那副表情,嗅出一股陰謀詭計的味道,感興趣問道,“我們壓價買的話,人家不見得會賣給我們,畢竟零賣也不愁賣出去,隻是稍微慢一點罷了,你準備怎麼幹?”搓搓手還有點小激動的樣子。

“你也說了他們如今零賣不愁賣出去,那便讓他們零賣賣不動,最後就還不是得打折出售,就逼得他們打個骨折!”韓采薇自信地說道。

至于人家臨期的雞蛋,她買過來完全不用擔心不好處理,哪怕不用空間的保鮮技術,她也可以拿來做鹹蛋和皮蛋,之前腌制的四缸試驗鹹蛋和皮蛋已經腌好了,大家夥兒試過之後都贊不絕口。

本來以為會有些幹的鹹蛋都很受歡迎,覺得對切後配粥吃好吃得很,還有皮蛋,除了個别不喜歡這個味道的,其餘人也都表示很好吃,口感柔軟,彈糯可口,至少比白水煮蛋好吃得多。

主要因為現在人口味普遍偏重,卻偏偏少有重口味的吃食,鹹香味十足的鹹蛋和帶有些許氨味的皮蛋,自然就頗受歡迎了。

所以韓采薇正準備再腌制一批,到時候一起放在雞蛋鋪子裡面賣呢,隻是正愁這雞蛋不夠用的時候,豬一樣的對手貌似送來了機會。

她假裝又出去轉了一圈,隻為了讓田大等人以為她去哪裡籌雞蛋去了,實則從空間裡又拿出了五千個雞蛋,叮囑王青花恢複雞蛋鋪子營業。

這雞蛋雖然是她半個多月前收購的,但因為一直放在她空間裡,看上去就還新鮮得很,挂出招牌隻賣四文錢一個,街坊四鄰可不紛紛就又來四季青雞蛋鋪來買雞蛋了嘛。

“他們之前挑着擔子零賣好賣,那是因為如今市場上沒有别的雞蛋出售,想買的人沒得選,而我們鋪子一開業,新鮮的雞蛋一擺出來,對比明顯,看誰還去買他們的!”韓采薇說道。

“最後賣不出去,可不得繼續降價,他們降我們也降,我們可以降低到三文五一個,他們要想有吸引力,不得不降到兩文五甚至兩文,最後不想放馊,一文錢一個甚至一文錢兩個都必須得賣,因為他們那蛋一看就沒那麼新鮮了,但凡會看識别的,都不會随便買他們的!”她繼續解釋道。

王青花和田大這才一副恍然的樣子,田大隻覺得确實高明,這樣逼得對方降價,否則就要砸在手上了,等對方降到兩文以下一個,他們便去買來,拿來做鹹蛋和皮蛋不影響。

如今鹹蛋和皮蛋的做法也還沒出現,他們是獨一家的。

而王青花一時震驚于自己這直腸子的女兒,向來都是嚷嚷什麼一力降十會、大力出奇迹的,竟然有了這樣的陰謀算計,果然是生意鍛煉人啊,不過這樣也不錯,至少今後不會随便被人欺負了去,并且腦子總是會越用越靈活的。

心裡不由得期待自己-->>本章未完,點擊下一頁繼續閱讀

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