包延趕緊讓他娘别切了,“娘啊,我會了,我們切吧。”
“哦……”包夫人被兒子扶着送回到紅九娘那邊,還不忘囑咐包延,“大小要切得一樣啊,小心手!”
……
衆人彼此對視了一眼,雖然包夫人手腳是慢了點,但表示她是會的啊!于是,咨詢總可以的吧?
于是,展昭指了指木桶裡的大黑魚,問包夫人,“包夫人,廚房大娘單子上就說黑魚切片下油鍋……要橫着切還是豎着切?”
白玉堂也湊過來,拿着雲中刀,那意思——切碎了扔鍋裡麼,不難!
包夫人無語,“先用鐵刷子把魚鱗刮掉,魚片要嫩的話,最好連魚皮都剝掉,然後把魚肚子剖開,把裡邊的内髒都都挖出來,小心别捏碎苦膽,再去掉骨頭,最後再切片!”
包夫人說完,就見展昭和白玉堂張着嘴看着她,良久,就聽趙普來了一句,“擦!比上刑還殘酷。”
衆人都點頭表示同意——哎呀!剝皮抽筋開膛破肚……這魚招誰惹誰了?
展昭皺着眉頭盯着那黑魚良久,轉臉,問靠着自己肩膀的白玉堂,“薄皮和剖肚,你選一樣!”
白玉堂繼續裝沒聽到,手指頭輕輕摸了摸下巴,小聲嘀咕,“貓兒你今天說好要喂老鼠……”
“好啊。”展昭樂了,點頭,“要是輸了要洗碗的!”
白玉堂一愣。
展昭湊過來,“油膩膩的碗啊,油膩膩的碗!”
白玉堂糾結地盯着那條魚看,顯然産生了動搖,洗碗什麼的,絕對不行,好看的小說:!大不了都砸了全買新的。但是一想又不行,路封了,店鋪也關門了,萬一都砸了又買不到新的,那明天豈不是要用鍋或者桶吃飯?!
再看另一頭。
趙普剛才去聽來了魚要怎麼處理,就跑回來,覺得這種開膛破肚的粗重活還是自己來吧。趙普捋胳膊挽袖,卻見公孫已經快手快腳攤好了二十五個荷包蛋,都盛出來擱在一邊,海蟹也切成了兩半,先用鹽水腌一腌,還把螃蟹大螯用刀背砍裂了。
這會兒,公孫正拿着鐵刷子,準備把那條大鲫魚抓出來處理。
趙普抱着胳膊看着他。
公孫道,“把老姜切片,大蒜剝出來用刀背拍扁。”
趙普拿着個大蒜頭不解地問公孫,“你會啊?”
公孫壞壞一笑,“這十幾樣菜裡,就這道我會!因為小四子最愛吃鲫魚湯。”
趙普笑了,“哦?那麼好運氣啊,竟然抽到這一條。”
公孫點頭啊點頭,“就是好運氣麼!”
一旁衆人彼此對視了一眼,同時醒悟了過來——抓阄的字條是公孫寫的,而最後抽的是公孫和小四子,然後小四子那條是先抽出來的,公孫是最後一條。
“公孫,你作弊啊!”包延着急。
公孫一挑眉,“有什麼證據?”
趙普也挑眉,“這叫兵不厭詐!”
衆人都憋氣——這兩個家夥……
公孫和趙普對視了一眼,略得意,公孫伸手去抓那條大鲫魚,剛抓出來,突然……手一滑。
那條大鲫魚還挺有勁兒的,尾巴一甩公孫沒捏住,魚就飛了出去。
這麼巧,公孫和趙普眼前的案闆後邊就是開着的窗戶,那條魚順着窗戶飛了出去,衆人就聽到“噗通”一聲。
公孫和趙普扒着窗戶往外一看,就見下邊是凍了一層冰的池塘,那魚落到冰面上之後砸了個洞,這會兒遊進池塘裡去了。
“糟了!”公孫一蹦。
一旁,展昭慢悠悠地說,“哎呀,這沒有鲫魚就不是鲫魚湯了啊。”
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