第二百四十三章第一次嘗試
反正該想的都已經想的差不多了,但陳年放下手機之後,馮紅紅卻有些好奇的問道:“兒子,你今天買了兩條魚要做啥子哦?”
而陳年覺得這也沒什麼好隐瞞的:“松鼠桂魚。”
謝玉聽到這話之後愣了一下,他的經驗明顯要比其他人更加豐富,畢竟是做了三年廚師的,于是說道:“這道菜做起來有點複雜,師父,你做得過來嗎?”
“差不多吧。”陳年點了點頭,“這道菜我打算等店面裝修過後再推出,而且每天限量,畢竟我們也沒有那麼多的精力,而且小謝你的技術現在也提上來了,到時候完全可以獨當一面,我分出來許多精力就可以做這些事情。
還有前台有溫阿姨還有我媽,也就是在飯點的時候忙一點,但這幾天觀察下來也完全忙得過來。”
陳年緩緩說道,所有人都點了點頭。
吃完飯後,溫紅霞和何海一起去後廚裡收拾廚房和碗筷,雖然洗碗現在是溫紅霞的工作,但是何海也主動去幫忙。
陳年這邊則是收到了一些微信,都是前幾天的群聊發過來的。
這些都是之前叫過來量房的設計公司,想必也是設計圖做出來了讓自己看一看。
首先打開第一家陳年就皺了皺眉頭:“這不太行啊,和我要的風格差太遠了,之前明明都說了,結果還做成這樣。”
随後和他們說了一下自己要的并不是這個風格之後,就打開的第二個群……
這又是一家公司。
在看過圖之後陳年發現風格倒是和自己要的搭上了一些邊兒,但是太奢華了。
再次提出一些意見後,陳年又打開了一個群。
就這樣陳年把現在發過來七八個設計圖的群裡的圖片都看完,其中有三個設計風格和自己要的基本不搭邊,另外四個都屬于那種有一些出入的。
這令陳年有些不太滿意。
對于陳年來說,基本這個星期就要确定大緻的風格,然後開始開工,也就是說幹完這個星期紅紅飯店就要暫時停業了。
距離自己接手紅紅飯店也有一段時間了,現在就算是自己關門了重新開業,到時候把人氣重新聚起來也隻是時間問題。
畢竟在老陳做紅紅飯店的時候,吸引的大多隻是周圍的街坊以及附近的一些上班族,但是自己在接手以後主要的食客除了少部分的周圍街坊以外,主要客戶已經變成了周圍上班的那些上班族和外地過來旅遊的遊客以及一些專門慕名而來吃飯的人。
如此一來,店裡每天就餐的人數肯定要比之前多。
到時候用新菜請蕭景和妙妙巫吃一頓飯,他們自然會為自己做宣傳。
時間一轉眼就到了晚上……
其他人都漸漸的回去了,店裡又隻剩下陳年一個,把廚房和外面的地面拖得幹幹淨淨,桌子又精心擦了一遍,甚至還把頭俯下去看看上面有沒有遺漏的地方。
最後到了約定的時間,門外如期出現一位個子不太高,留着短發,看起來瘦瘦小小的但卻穿着稍顯寬大衣服,臉上看着有些疲憊,但走起來卻像是帶着風一樣的女生。
也就是安紅豆沒什麼明星的架子,明明已經小有名氣了,但是絲毫不怎麼顧及形象,還是和以前一樣。
總之就是非常可愛。
“來了?”
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