鹦鹉小說

第59章（第1頁）

除夕除夕的當天，白天我們在忙忙碌碌中渡過。忙着準備各種吃食。午飯後，我們開始給房子的門上貼春聯。春聯已貼起，人間皆歡喜。過年儀式感，貼上春聯就是年。歲歲貼歲歲新，年年新春年年春。夜晚的年夜飯，我媽準備的很豐盛有：土豆燒雞，清真鲈魚，涼拌牛肉，蚝油生菜，韭菜炒雞蛋，油炸丸子，年糕，腐竹炒肉，粉蒸肉，火鍋，幾個菜完美。每個菜，有不同的含意。雞大吉大利魚年年有餘牛肉牛氣沖天生菜寓意生财韭菜長長久久腐竹福氣滿滿丸子團團圓圓年糕年年高升火鍋紅紅火火吃食的東西千變萬化：有紅燒的，清炖的，反正隻要自己喜歡的，怎麼燒都可以，熟了就行…也一直廣為流傳一段話：南吃蝦，北吃蟹，兩廣吃遍自然界，西北羊肉頂一切，東北大醬沾世界，雲南吃菌逛仙界，山東卷馍卷世界，重慶火鍋燙遍陰陽兩界。吃團圓飯途中，我拍了幾照圖片，發了一條朋友圈：歡樂除夕夜，團圓年夜飯。家人閑坐，燈火可親，新年伊始，萬象更新，願所念之人，平安喜樂，願所想之事，順心如意。中途我們又以飲料代酒，我爸說：今天是除夕夜了，讓我們共同舉杯，敬往事一杯，往事不回頭，未來不将就，願新年勝舊年，将來勝過往，舊事歸于盡，來年依舊迎花開！小時侯，三十下午洗澡，然後穿新衣服出去炫耀，傍晚吃飯後，拿着爸媽給的壓歲錢出去買煙花…那時的年夜飯，還不興去飯店聚餐，都是爺爺奶奶幾家人聚在一起，女的下廚，男的打麻将，我們小孩就是在外邊玩，晚上一起包餃子看春晚。随着老人們的過世，現在的春節都很難再聚齊了。那時候一瓶飲料，就是最高興的了，意難平不論南方北方，生活水平不同，品味不同，菜的特色也不同，但大家都是一樣，有滋有味過年…精緻菜式，才是生活的情趣，菜品不單看食材内容，還要看周圍環境，及各種餐具搭配…初六晚上，我媽又做了豐盛的一桌好菜：我們全部人舉杯，菜品有石斑魚，扇貝，大蝦，爆炒菜心，聖女果，麻辣小龍蝦，清烝鮑魚，螃蟹。還有三文魚和酒鬼花生米，以及差點忽視了的涼拌秋葵，一桌子菜，滿滿的食欲感，全部人歡聚一堂，幸福感十足。初六以後，年差不多就過完了。春節過後，我們收獲的是年齡，失去的是時間，坎坷也好，順利也罷，都将化為句号。

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