鹦鹉小說

第25章 釣魚使人快樂（第1頁）

一大媽和易中海過了這麼多年，也沒有給易中海生個一兒半女的，心中滿是愧疚，當然是易中海說什麼就是什麼了。賈張氏這邊暫時消停了，前院的三大爺家可就出了大事兒了，這三大爺對外說工資27塊五。其實從民國一直教書到現在，工資還是可以的，每個月不說50塊，40出頭還是能賺到，再加上每個學期的家訪，一個班級好幾十個孩子，每家不得給點東西，可以說不是災年是絕對餓不到的。可惜60年的國慶一過，鴿子市的糧票價格漲到了兩塊錢一斤，這一下就要了閻老摳的命了，都說半大小子吃死老子。家裡所有人都有定量不假，但架不住三個男孩子能吃啊，閻老摳已經想盡了各種辦法，可家裡的錢還是一天天的潑水一樣出去，細糧換粗糧、粗糧換白薯，還是不夠吃。10月底，闫老師隻能敲開了羅大勇家的門“大勇啊，你三大爺實在是沒有辦法了，隻能找你借點糧食了。”當初開全院大會的時候羅大勇答應過，三大爺真過不下去的時候可以找他，這一看三大爺應該是山窮水盡了。要不然也不會來找自己家借糧食，這讀書人可是甯可餓死也要維護自己的臉皮，就像電視劇裡最後三大爺去撿破爛也要填補何雨柱都是一個道理。“三大爺，這是十斤白面，你回去換點粗糧應該夠吃一陣子，不用着急還，我也不缺這點糧食。”羅大勇沒有廢話，直接回屋拿了糧食給三大爺。三大爺這人你直接給他些小恩小惠的，他肯定會要，但這是十斤白面，就算去鴿子市買也得30塊錢最少，“謝謝大勇了，等有了糧食我就還你。”說完感覺有些不好意思，轉身就要走。“等下三大爺，我有點事和你說下。”一看三大爺要走，羅大勇趕忙叫住三大爺，他還真有事找三大爺呢。三大爺一臉納悶“大勇有啥事，你三大爺能辦的你盡管說。”“是這樣的，我打算這周末去釣魚，三大爺你一起去嗎？”聽到釣魚三大爺眼前一亮，這和羅大勇去釣魚可每次都是豐收季啊，就是羅大勇不怎麼愛去，要不天天扛着羅大勇也得把他扛到什刹海。“沒問題，周日早上我來找你啊。”三大爺樂呵呵的回家了，這災年肉可是好東西，一斤魚肉最少也能換三、四斤棒子面，這可不是小數了。羅大勇最近也是看院子裡的人實在是太慘了，特别是幾個苦難戶，家裡人口多，工作不固定，再不弄點東西補補，估計要出事兒了。可是現在出城的山林裡都是村村包圓，你别說去打野豬，就算是打隻兔子、野雞也别想帶回城裡，民兵拿槍直接說是他打的，你一點辦法都沒有，畢竟這些東西是村裡人的救命糧。釣魚是唯一能想到的辦法，自己弄點空間暗湧泉水泡過的魚餌，肯定不會空軍，隻要什刹海和北海公園還有魚，就不會餓着。10月30号周日，一大早天還沒亮，羅大勇就騎着自行車帶着三大爺出發去了北海公園，到公園随便找了個位置，拿出了自己準備好的魚餌分給了三大爺一半，開釣。這魚餌效果那是驚人的，幾乎甩杆幾分鐘就會上一條魚，三大爺也是過足了瘾，這不六點多天亮，還不到八點倆人的水桶已經裝滿了，倆人收了魚竿開始往四合院回。進了四合院，羅大勇讓三大爺先回家，自己拎着水桶開始家家戶戶發魚，别管大小，家家都有，一邊發一邊說着自己和三大爺一大早去釣魚了，這桶裝不下了就回來了，加上路上浪費的時間一共也就用了三個小時，下午準備還去。這一通顯擺，讓院子裡人像是尾随一樣都跟着羅大勇回了他家，進屋就問釣魚好不好釣，能不能帶着一起去，羅大勇見目的達成，就拿了個凳子讓大夥來到前院寬敞的地方一起聽聽。“這個釣魚其實不難，我這就把基本的要領都告訴大家，主要是這個魚餌很不好弄，我這裡有獨家秘方，可以保證大家去了就會有收獲。不過大家要對外保密，魚餌有限，給了外人院子裡人不夠可就不是我的事兒了，一會我說完大家去準備魚竿、魚線、魚鈎，水桶、凳子，中午吃了飯，我和三大爺帶着大家夥一起去釣魚。”說完就開始介紹魚竿的選擇，其實這時候都是竹子的沒啥可說的。然後是魚餌，這個是獨家秘方更沒啥可說的，然後是釣魚的位置，釣魚的天氣，甩杆的技巧，溜魚的技巧，這些都是紙上談兵，估計跑個幾次魚也就都有經驗了，不吃一塹怎麼能長一智呢。等到羅大勇在家吃好了午飯，一出屋就看到大院門口已經站滿了人，除了一大爺家和聾老太太家都最少出了一個人來釣魚，比過年買年貨去的人都多。三大爺帶了闫解成和闫解放，光桶就拿了三個，估計這是去供銷社現買的。何雨柱帶着14歲的何雨水也是全部出動，這年頭廚子家也沒有肉吃啊。就連賈家都派出了賈東旭和秦淮如還有棒梗，可見對肉的渴望。小主，這個章節後面還有哦，請點擊下一頁繼續閱讀，後面更精彩！後院劉海中全家出動，11歲的劉光福也拿了個小桶等着去釣魚，後罩房的呂宏遠家、陳強家、王正武家除了太小的其他也都來了。楊小毛聽從羅大勇的吩咐推着自行車啥也沒拿，這是去幫忙維持秩序的，反正羅大勇也不能虧了他。至于許大茂兩口子，周末早就不知道跑哪裡去潇灑了，誰家餓着婁曉娥也不會餓着，沒準這時候就在老莫吃西餐呢。一群人拿着或是以前就有或是剛剛新作的魚竿，鬧鬧哄哄的來到了北海公園，反正也不遠，就不到三裡地，就當秋遊了，到了地方羅大勇讓大家保持安靜，釣魚最怕的就是鬧哄哄的魚都吓跑了。拿出早就準備好的飯盒，裡面滿滿一飯盒的魚餌，其實就是暗湧泉水加棒子面做的窩窩頭，不過做的比較軟好捏球。每人不論年齡大小都分了一些，然後便是相隔五米一個人，誰也别争别搶。來之前說好了，大家釣了魚回到院子裡按每家出的人頭數平分，也别拿有的人年齡小不頂數說事兒，這最小的都11歲了，在農村有的人家7、8歲的孩子就下地幹農活了，不比釣魚累的多？羅大勇坐在中間位置，一邊釣一邊從空間往公園的湖裡放魚，雖然說自己這魚餌厲害，但是公園裡的大魚估計不會太多。畢竟這兩年災荒，這魚已經被掃過一遍又一遍，釣魚佬天天成群結隊的來，大魚早被釣的七七八八了，不弄點大魚進去，就隻釣小魚容易讓大家的積極性減弱，也顯得自己這個組織者太無能。不到十分鐘，二大爺家劉光天的魚竿第一個崩了起來，一看魚就不小，二大爺忙放下魚竿過去幫忙，溜魚不到五分鐘就上來了一條十多斤的花鲢，給劉光天樂的嘴都歪了。然後便是離羅大勇比較近的三大爺上了一條鯉魚，也有五斤多重，傻柱一條魚足足溜了十分鐘，上來一看是一條接近二十斤的青魚。不過一會兒功夫，就連何雨水和劉光福都各自釣上來一條三、四斤重的魚。院裡人開始一條接一條的上魚，鲫魚、鯉魚、花鲢、青魚、黑魚，也别管這公園湖裡為什麼啥魚都有，看的邊上來公園遊玩的人是目瞪口呆，這是來釣魚還是來進貨的，還是組團進貨的。不到兩個小時，95号四合院的釣魚大軍已經全部爆桶，把一斤以下的魚全部都扔回水裡才勉強能裝得下。羅大勇一聲招呼，所有人收了魚竿，拎着水桶，像是打了勝仗的大将軍一樣，牛氣哄哄的往四合院走去。這一路也引起了一些小騷亂。畢竟這年頭吃不飽的人的太多了，紛紛打聽賣不賣？換不換票？在什麼地方釣的？最厲害的還有拿手表票要換魚的。都被羅大勇一一拒絕了，這要是開了先例，估計以後就得雞犬不甯。這也直接導緻近期北海公園釣魚佬人滿為患，釣到魚的不多，但還真有釣到大魚的，畢竟羅大勇放了不少大魚在公園湖裡，也不是每一條都被四合院的人釣走了。回到四合院所有人到中院集合，清點重量，最後一算隻要是去釣魚的不論年齡大小每人分了十多斤魚。羅大勇宣布下周日繼續去釣魚，便在人群的歡呼聲中回了屋。這一晚四合院飄起了濃重的魚香味，傻柱被羅大勇吩咐了一下，挨家挨戶上門指導如何在省油的情況下還能把魚盡量做的好吃一些。畢竟河魚這東西制作的時候都是要重油、重料，要不味道總有一股子土腥味，這也讓傻柱在院子裡人緣又好了不少。羅大勇回屋直接起火燒油，松鼠桂魚走起，沒有桂魚就用鯉魚代替。意念一掃就完成了前期所有工作了，去鱗、去内髒，改刀全部完成，料酒、精鹽調勻，抹在魚肉上。再灑上幹澱粉，油燒至八成熱，用手倒拎住魚肉，把鍋中燒熱的油從上往下澆在魚肉上。再将兩片魚肉翅起魚尾，放入油鍋稍炸使其成形。之後将魚全部放入油鍋炸，至金黃色撈起。将番茄搗碎成汁放入碗内加水、糖、醋、酒、醬油、濕澱粉拌成調味汁。鍋内留少許油，放蔥段煸香撈出，加蒜瓣末，下汁用大火燒濃後，起鍋澆在魚身上就完活了。

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