咬開之後,能看到結構非常複雜的果肉。
一層像厚果皮一樣厚實的果肉,包着内部更為柔軟嬌嫩的果肉,以及被微綠色果肉包裹的種子。
鮮紅的果肉之中,還處處可見一種白色、半透明,與粉雪近似的顆粒。
這便叫做“起沙”,品質好的西瓜也會這樣。
起沙的水果,吃起來更加細膩柔滑,“起沙”部分入口時,舌頭的體驗滑膩而又清爽,十分美妙。
剛開始感覺酸,但吃一會兒就覺得甜了。
于是,黎錦便将手上這顆西紅柿給一口口地吃完了。
吃完了西紅柿,她對阿誠說道:“這個并沒有毒,而且很好吃。你相信嗎?”
阿誠猶豫着接了過來,又想了一會兒才道:“阿誠相信将軍的判斷。”
說罷,阿誠也小口小口地咬着,以文雅的方式,把整顆西紅柿都吃了下去。
黎錦道:“味道怎麼樣?”
阿誠老實地說道:“有點兒酸。也并沒發現這種果實與其他果實相比,好吃在哪裡。”
黎錦笑道:“大概是因為阿誠吃不慣吧。但我就是喜歡阿誠你偶爾說大實話的口氣。”
阿誠聽了臉色一紅,道:“不是偶爾。阿誠多數時間都是說實話的。”
黎錦道:“不喜歡直接吃也沒什麼。還有更好吃的做法。”
“現在,我們先去一趟廚房吧。”黎錦說着,又去摘了五六個西紅柿,都在井水裡洗淨了,拿着去了廚房。
西紅柿的果蒂和中央的硬心,都是不能吃的部分。雖然沒什麼毒性,但看着就食欲全無,口感更加糟糕。
黎錦用小刀将西紅柿切開,挖掉果蒂和中央的硬心,再将西紅柿切塊,放到一個幹淨的盆子裡。
做京糕的時候,黎錦恰好帶來了西洋白糖,現在才能做出這種甜品。
黎錦把一些剩下的白糖放進了盛着西紅柿的盆子裡,然後小心攪拌了幾遍。
在鮮紅的西紅柿汁液浸泡下,放進去的白糖很快就融化了,變成了像染紅的雪一般的模樣。
而西紅柿本身,在白糖的刺激下,也滲出了大量果汁。
這些果汁看起來黏稠濃厚,鮮紅豔麗,還散發出酸甜誘人的香氣。
黎錦看看白糖拌西紅柿的樣子,感覺不錯,便用湯匙舀起了一塊,舉到阿誠嘴邊,問道:“阿誠可要吃這個麼?”
黎錦突然舀起食物送到阿誠嘴邊,這個舉動也讓阿誠紅了臉。
他露出有些退縮的神情,甚至不經意往後退了一步,似乎是想想覺得不對,又往前走了一步,才道:“阿誠怎好意思讓将軍喂食呢?”
黎錦笑道:“阿誠生得這麼可愛,讓我喂食一下又有什麼打緊?”
阿誠卻不吭聲,反而緊緊抿着嘴。
黎錦便有些尴尬了,道:“阿誠怎麼啦?真的不喜歡我喂你吃東西呀?”
阿誠依然紅着臉,搖搖頭,道:“阿誠是覺得,若是邊走邊吃也就罷了,正兒八經地吃東西,應當坐下來再吃。”
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