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第一百七十五章 準則(第3頁)

“唐董,我們怎麼能和您同桌共餐呢。”

“這事要是讓蕭總知道了,我們可就吃不了兜着走了。”

熊凱撓了撓頭,甕聲甕氣地附和着說道。

“蕭總那面你們不用怕,如果蕭總追問起來,你就讓她來找我,我給你們解釋。”唐遠笑了笑:“今天破例,主要是我有點事情想要跟你們說。”

“這……”

熊凱和袁猛聞言,彼此對視一眼,稍稍遲疑了下,随即還是按照唐遠的意思,兩人坐到了唐遠面前的位置上。

唐遠看到兩人坐下了,他拿着熱毛巾,一邊擦拭着雙手,一邊随口向着兩人說道:“這家餐廳主打甬菜,你們知道甬菜是什麼菜系嗎?”

“唐董,甬菜應該就是甯波菜吧?”

“貌似是八大菜系裡面,浙菜的四個附屬菜系之一。”

熊凱表情有些茫然,袁猛稍稍思索一番後,試探地回答道。

“沒錯。”

“甬菜就是甯波菜。”

“差點忘記了,你家就是江浙的,咱們算是半個老鄉啊。”

唐遠笑着應道,語氣很是随和。

袁猛微微颔首,那張向來不苟言笑的臉上,此刻也是不由得露出了些許笑意。

“所謂靠山吃山、靠海吃海,這甯波自古以來就位于沿海一帶,所以這甬菜最擅長的領域就是烹制海鮮,以蒸、烤、炖等技法為主,以鹹、鮮、臭聞名,講究鮮嫩軟滑、原汁原味、鮮鹹合一。”

“我小時候在甯波吃過一次正宗的甬菜,那當真是回味無窮,那種鮮味恨不得将舌頭都鮮掉了,不知道這家餐廳水平如何,等下咱們好好品嘗一下。”

唐遠再度開口說道,那好似聊家常般的語氣,讓原本有些拘謹的兩人,身體漸漸放松了下來。

“可能是食材的問題。”

“十幾年前,很多餐廳的食材都是野生的海魚,而現在很多餐廳的食材都變成了養殖的海魚,兩者看似沒差什麼,實際上卻是千差萬别。”

袁猛主動回應道,這是自他跟在唐遠身邊以來,算是說話說得最多的一次了。

借着這個話題,唐遠和袁猛兩人的交流漸漸多了起來。

随着第一道菜品被端呈上桌,其他菜品很快也被端呈了上來。

作為今年入選了黑珍珠餐廳名單的餐廳,這家餐廳的甬菜做得還算地道,雖然談不上有多麼的驚豔,但基本掌握了甬菜的精髓,算是寬慰了下唐遠的五髒廟。

吃到差不多七分飽,唐遠進食的速度逐漸放緩了下來,他拿起紙巾擦了擦嘴,依舊如剛剛唠家常般的語氣,向着袁猛詢問道:“我看你資料顯示,你已經結婚了,還有一個兩歲的女兒,你現在和妻女是異地嗎?”

袁猛聽到唐遠提起自己的妻女,那張素來不苟言笑的臉龐悄然多了幾分柔和,他輕輕點了點頭:“是的,她們都在我的溫州老家,我妻子是名護士,平日裡工作也很忙,不過好在我的父母和嶽父嶽母都能幫我們照看孩子,倒是不用我們分心。”

“你以前在港城工作,如今在中海工作,工作時間常常無規律,每年就七天年假可以回家看看。”唐遠喝了口茶,清了清口:“孩子那麼小,你就不想嗎?就沒打算過辭職,找個離家近的工作?或者将妻女接到中海來?”

“唐董,那是我的親生骨肉,我怎麼可能不想。”

袁猛苦笑了兩聲,語氣稍顯怅然:“可是沒辦法,我需要這份高薪的工作來養家糊口,我和我的妻子都是農村孩子,彼此父母都是農民,沒有退休金,更沒有醫療保險,如今我們又有了孩子,未來無論是贍養老人還是養育孩子,這都需要錢,而且是很多錢。”

“如今我在這裡,每個月能賺将近三萬,可我若是回到老家,就憑我這高中學曆,可能也就隻能去送外賣或是開滴滴了,每個月即便是累死累活,頂多就能賺八千,還得自己交五險一金。”

“至于讓妻女來中海,那就更不可能了,這裡消費水平太高了,我們沒房沒戶口,僅是孩子未來上學問題,對我們來說就是一大關。”

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提起家庭,袁猛的話頓時多了起來,他倒是沒有表現出什麼苦大仇深的模樣,僅僅隻是語氣稍顯有些無奈。

“如果抛開這些現實因素不談,你想不想每天守着老婆孩子熱炕頭?”唐遠再度開口詢問道。

“當然想,我甚至都做夢都想。”

“自我女兒出生以後,我總共就見過她三次。”

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