、黃膽汁這“四體液”組成，與亞裡士多德的四元素：土、氣、水、火相對應，就好像中國古人所說的“金木水火土”。古西醫就認為，人哪裡出了問題隻要通過放血就可以維持身體健康。 原先，“放血術”都是由教堂的僧侶來進行，一直到了1163年，亞曆山大三世宣布将這個任務交給了歐洲民間的理發師。 久而久之，理發師發展出一套完整的工具和操作體系，他們不光隻會刮臉、剃頭，還擔起了外科醫生的“重擔”。 在中世紀以前，曾經統治過意大利的東哥特王國有一條對醫生相當苛刻的規定：如果醫生在手術中達不到百分之百的成功，隻要出一點意外，那麼醫生将交給其家屬處置。 這一項規定就讓大多數從事醫生的人有所忌憚，再加上歐洲中世紀從事内科醫生的地位遠超于外科醫生，導緻很少人願意降低身份做外科手術...

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