鹦鹉小說

第五百五十六章 不是憑什麼啊（第1頁）

聽到謝霆風那邊傳來的醬油和酒水入鍋的滋啦聲，嗅着飄散過來的香氣，李逸就知道，那鍋【三杯雞】已經砸了。

如果看過《中餐廳》或者他的切片視頻，就應該知道，醬油和調味酒都要沿着鍋邊淋入。

這不是形式感，而是有它的原理的。

醬油沿着鍋邊淋入，是為了形成美拉德反應，增加風味，也能讓高溫蒸發帶

《一口天價炒飯，老唐當場拜師》第五百五十六章：不是…憑什麼啊？正在手打中，請稍等片刻，

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