鹦鹉小說>一口天價炒飯，老唐當場拜師 > 第三百三十章 外脊肉和裡脊肉（第1頁）
第三百三十章 外脊肉和裡脊肉（第1頁）
“有什麼要幫忙的？”
劉藝菲來到了竈台前，看着李逸面前的食材，微笑詢問。
李逸看了看切到一半的裡脊肉片，想了想，就吩咐：“你去削點土豆，再削點地瓜來，就是紅苕，扒兩顆圓蔥。”
“好。”
劉藝菲記了下來，就去儲藏室拿了李逸要的菜來，站在李逸身後的垃圾桶前削起了土豆皮。
以前她會習慣性的把土豆上的泥洗幹淨，然後再削皮。
但在李逸的提醒下，她才改成了先削皮再清洗。
這樣節省了一半還多的效率。
安靜的将土豆皮削完，她又拿起了紅薯，削起了皮。
一直到現場導演閉麥提醒，讓他們說說話的時候，劉藝菲才意識到，自己和李逸剛剛一直都沒說話。
長時間的一言不發，在外人看來好像很奇怪，像是陷入了尴尬的沉默。
但劉藝菲自己卻沒覺得有什麼，反而覺得很安心。
大家都在一起做飯，李逸切肉，她打下手，很和諧啊？沒什麼要多說的吧？
不過為了節目效果，他們還是得有一定的溝通，才不會讓觀衆看着奇怪。
于是，劉藝菲就将洗好的土豆送到了李逸跟前，順便看了眼他面前切好的肉片。
“這是純瘦肉呀？”
她好奇問：“這是豬身上哪一塊兒肉？”
“嗯，通脊，就是外脊肉，行裡叫大裡脊。”
李逸給她解釋了下。
“大裡脊？”
劉藝菲不太懂。
“就是這裡。”
李逸将手背在身後，想指一指自己後背中央的脊肉，但卻夠不到。
于是，他就伸手點了下劉藝菲的後背，用食指和中指抵着她肩胛骨内側的脊柱兩側，向下滑去。
一邊介紹：“就是這裡的兩條肉，脊背上的肉，所以叫脊肉。
我用的就是這一條，因為在外側，所以就叫外脊肉。”
看到他用手指在劉藝菲身後比劃，直播間彈幕頓時沸騰了起來。
“诶诶诶！說話就說話！别上手啊！”
“幹嘛呢？大庭廣衆之下，耍流氓是吧？”
“放開那個女孩！”
李逸并沒有留意觀衆的彈幕，他隻是在用形比的方式，給劉藝菲解釋外脊的位置。
但他的兩根指肚滑過劉藝菲的後背時，忽然感覺到了一道棱，像是有一根帶子橫在後背上。
李逸愣了下，随即就反應過來那是什麼了，頓時有些尴尬。
劉藝菲像是沒有察覺到異常，依舊好奇詢問：“那我們說的裡脊肉是什麼肉呀？”
見她好像沒發現，李逸就收回了手來，解釋：“外脊在外面，裡脊當然就在裡面了。
裡脊肉是豬身上最嫩的一條肉，在外脊下側，胸腔内部，就是從腰子到分水骨之間的一條肉。
但裡脊肉分量太少了，一頭豬身上也出不來兩斤。
所以平時市場上都是把外脊當裡脊來賣，把外脊叫大裡脊，真正的裡脊叫小裡脊。”
“原來是這樣。”
劉藝菲恍然明悟：“那我從小到大吃的都是外脊了，我還沒吃過真正的裡脊。”
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