鹦鹉小說>一口天價炒飯，老唐當場拜師 > 第三百五十三章 酥香回鍋肉（第1頁）
第三百五十三章 酥香回鍋肉（第1頁）
看到這一股明火升起，在場衆人頓時都齊齊驚呼了一聲。
宸宸也是“哇”的一聲，崇拜的看着李逸，眼神亮晶晶的，像是看到了魔法師。
“逸哥好帥！”
吳壘忍不住開口喊了聲。
“逸哥帥！”
宸宸跟着喊了句，舉手沖李逸開心的喊着：“給你比個耶！”
聽到他的話，衆人都樂了。
“這麼崇拜逸哥呢？”
唐建軍笑着捏了捏他的耳朵：“待會兒菜炒好了，你不得多吃幾碗飯呐？”
“吃兩碗！”
宸宸煞有介事：“我天天都吃逸哥做的飯！”
“哈哈！”
唐建軍樂了：“那你得把你逸哥弄回家去才行。”
王曉利笑着湊了過來，逗宸宸問：“讓逸哥你給當姐夫成不？當你姐夫，他以後就能天天做好吃的給你吃了。”
“好！”
宸宸眼前一亮，忙不叠的點頭。
趙金麥聞言，則是吃了一驚，趕忙上前爛捂住了他的嘴巴。
唐建軍見狀，就回頭沖王曉利數落：“你瞎說什麼玩意兒呢？一天到晚亂開玩笑，嘴上沒個把門兒的。”
一邊說着，他一邊沖王曉利使了個眼色。
王曉利見狀，頓時想起了什麼，哦了一聲，就笑道：“嗨！我這不是開玩笑呢麼？”
“玩笑也不能亂開啊！”
唐建軍數落着，看了眼竈台前的李逸。
李逸像是沒聽到，他面前鍋中的火已經消散了。
挖了一勺豆瓣醬，放在了鍋底中央的位置，他就拿着炒勺，大力煸炒了起來。
王罡站在他身旁，也沒有關注後方的說笑，而是好奇詢問：“你勾火是為了爆香嗎？”
他說的勾火，就是李逸剛剛用炒勺引火的專業術語。
這種做法，并不是常用的技法，它隻适用于“爆”菜，比如爆三樣，蔥爆羊肉，爆炒腰花等等。
這一類的菜需要短時間的極高溫度，而且味道厚重，顔色較深。
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