有人和他探讨廚藝了。 寇國峰在一旁聽得津津有味,同時觀察着易觀在專業領域散發的魅力。 以前隻知道易觀點子好,從沒想過他對做菜竟如此熱衷。 看來自己真的理解錯了。 “老弟,你有什麼改進意見嗎?”尹群越誠意滿滿地問。 “用新鮮番茄汁替代效果更好,你不用擔心它影響豬肉顔色。 火候把握好,表皮保持酥脆,内部卻不會太膩。” 控制火候才是做菜成功與否的關鍵因素之一。 不同菜肴需要不同的火力才能達到完美。 老闆激動得拉住了易觀的手:知音啊! “以後有空多來找老哥我,咱倆能多交流交流。”尹群越心中愈發澎湃,恨不得馬上再去廚房露一手。 短短一個多小時裡,兩人...
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