因為這股香味,方墨也是情不自禁轉過了頭。 目光中,老人掀起了鍋蓋,大鍋裡面不知道是用什麼炖制的湯,正散發着濃郁的香味。 湯底并不是什麼高大上金黃色,而是白色中帶着些許淡黃,就和家裡自己炖的高湯差不多,但偏偏就是這麼一鍋并沒有太多賣相的湯,香味卻是的濃郁的不行。 “小夥子第一次來吃吧,這是我用豬骨和老母雞一塊炖的,比不上那些酒店裡的,但絕對真材實料。” 看着兩人的樣子,老人微笑着說了一句。 老人拿出碗,舀了一點兒雞粉,胡椒粉,在打入一瓢高湯,把煮好的粉撈進來,蓋上雞絲,撒上一小點辣椒醬,這碗一做就是四十多年的雞絲粉就算成了。 端到桌上來的時候,碗裡還散發着濃濃的熱氣,輕輕哈上一口,香氣順着嘴縫就...
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